チーズおかか炊き込みご飯のレシピ・作り方が相葉マナブで紹介！
5月17日の相葉マナブは、おうち釜-1グランプリで…
- 余りがちな乳製品・牛乳で炊く
- 牛乳×酢でカッティングチーズ風
- 炊飯器で作る炊き込みご飯
- 鰹節たっぷり
- 酪農家がの投稿
- 嵐・相葉雅紀が作った
というチーズおかか炊き込みご飯のレシピや作り方も紹介されました。
そこで今回は、今日の相葉マナブ・釜ワングランプリで紹介されるチーズおかか炊き込みご飯のレシピ・作り方をチェックします。
相葉マナブ おうち釜1グランプリ
嵐・相葉雅紀＆アンジャッシュ渡部＆ハライチ澤部のバラエティ番組・相葉マナブ。
日曜夕方に、料理がメインテーマで放送されています。
そんな相葉マナブの今日5月17日のテーマは、おうち釜1グランプリ（おうち釜ワングランプリ）。
旬・ご当地・中華・変わり種等の釜飯を作る外で作るのが普段の釜1グランプリですが…
今回は、家の中でできるおうちゴハン編で、炊飯器で作る炊き込みご飯のレシピです。
ちなみに今日の相葉マナブで紹介される炊き込みご飯は…
- 新玉ねぎの炊き込みご飯
- ツナ昆布炊き込みご飯
- さつま揚げの炊き込みご飯
- チーズおかか炊き込みご飯
- ナポリタン炊き込みご飯
- 炊飯器チャーハン（中華枠）
の6つ（優勝はナポリタン炊き込みご飯）。
中でも今回チェックするのは…
チーズおかか炊き込みご飯
チーズおかか炊き込みご飯です。
ちなみにチーズおかか炊き込みご飯は、牛乳で炊く炊き込みご飯。
- 酪農家の投稿
- 余りがちな乳製品を使う
- 温めた牛乳に酢を入れる
- 勝手にカッティングチーズ風
- サラダ油でパサつき防止
- かつお節たっぷり
という炊き込みご飯です。
レシピ・作り方
そんなチーズおかか炊き込みご飯の具体的なレシピ・作り方は…
- 研いだご飯と水を釜に入れる
- 牛乳を入れる
- 巣を入れる
- 醤油を入れる
- 鰹節を結構入れる
- サラダ油も入れる
- 氷も入れて炊飯器で炊く
- 炊きあがったらよく混ぜる
- カツオ節と白ごまをかける
です。
まとめ
まとめると…
- 5月17日の相葉マナブはおうち釜-1グランプリ（おうち釜ワングランプリ）！
- 旬の食材や変わり種食材等をご飯と一緒に炊き込む炊き込みご飯の特集！
- 今回は、家で炊飯器で作るおうち釜ワンGP！
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- その1つが、チーズおかか炊き込みご飯！
- 牛乳で炊く！
- 余りがちな乳製品を有効活用！
- 勝手にカッティングチーズ風？
- 具体的なレシピ・作り方も要チェック！
でした。