マツコの知らない世界（5月9日）や沸騰ワード10で、にタダフサのパン切り包丁が登場？
一生使える日用品の1つとして、2年待ちの大人気のパン切り包丁が紹介されそうですが…
そんな包丁で有名なのが、庖丁工房タダフサのパン切り包丁。
沸騰ワードでは、伝統工芸フェス・新潟県燕三条の工場の祭典のおいしくなるパン切り包丁として紹介されていて…
通販でも購入できます！
（なお、10月16日のマツコの知らない世界・包丁の世界では、日本のステンレス包丁も紹介されています。）
沸騰ワード10 新潟県燕三条の伝統工芸・職人
バナナマンとタケノコ王の番組・沸騰ワード10！
2時間スペシャルの11月4日は、謎イベントとして、伝統工芸フェスが紹介されました。
それが、新潟県燕三条の工場の祭典。
10月上旬に金属加工で有名な新潟県燕三条地域等で行われたKOUBA（こうば）のイベントで…
等、伝統工芸の職人たちが作る売り切れ必死のグッズに女性が殺到したと紹介されました。
中でも今回チェックするのは…
パン切り包丁・タダフサ
パン切り包丁。
イベント当日は、工場が撮影された包丁工房タダフサ（庖丁工房・忠房）のパン切り包丁です。
【予約商品】包丁工房タダフサ パン切り包丁 【同梱不可】【送料無料！】【2019年4月頃以降入荷予定】【Homeware】
このタダフサも、新潟県（三条市）にある包丁メーカー。
昭和23年に創業した老舗で、当初はいろいろな刃物を作っていましたが、現在は、家庭用からプロ用まで、包丁を中心に製造販売するメーカーです。
特長は、ナチュラルな見た目と使いやすさを併せ持った、女性にやさしそうなデザイン。
自然で腐りにくい栗材のハンドルは、さらに特許の抗菌炭化木でより衛生的で、また、郵送での研ぎ直し（有料メンテナンス）ができるのも人気の秘密です。
さらに、色々な包丁（7種類）がある中で、分かりやすいように、まず揃えるべき基本の3本があり…
しかもその3本は両刀で、右利きでも左利きでも使えるようになっている模様。
中でも特徴的なのは、基本の3本のうちの1つ・パン切り包丁です。
このタダフサのパン切り包丁は、先端の実が波刃になっているパン切り包丁。
固いパンは、その先端の波刃で切り口をつければ切りやすく…
逆に、先端以外はなめらかな刃になっているので、パンくずをほとんど出さずに切ることができると同時に、パンをつぶしにくくスーッと切れるので、サンドイッチなどの柔らかいパンにも便利な包丁の模様。
もちろん切り口がキレイなら、バターやジャムも塗りやすく、よりおいしいパンになりそうで…
沸騰ワードでも、おいしくなるパン切り包丁として紹介されました。
ちなみに、このパン切り包丁以外の基本の3本とは、万能170mmと万能125mm。
三徳包丁とペティナイフにあたります。
通販でも購入可
そんなパン切り包丁（予約・在庫）を始め、タダフサの包丁は通販でも買えます。
アマゾンや楽天、ヤフーの通販では色々な種類の包丁が販売されていて、購入可能です。
マツコの知らない世界
なお、このタダフサのパン切り包丁は、マツコの知らない世界にも登場する模様。
5月9日のマツコの知らない世界は、一生使える日用品の世界で、職人技や伝統工芸で作られる生活雑貨の数々が紹介されますが…
その1つとして、マツコデラックスもその切れ味に驚愕する2年待ちのパン切り包丁が紹介されます。
そして、そんな大人気のパン切り包丁として有名にもなっているのも、このタダフサのパン切り包丁です。
まとめ
まとめると…
- 5月9日のマツコの知らない世界や11月4日の沸騰ワード10でタダフサのパン切り包丁が登場？
- 伝統職人の作るキッチングッズや一生使える日用品の1つ！
- マツコも切れ味に驚く＆おいしくなるパン切り包丁？
- 包丁工房タダフサでは基本の1本！
- 2年待ちの人気商品でも、在庫ありの通販なら購入可能！
でした。