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カンブリア宮殿 土鍋(炊飯)かまどさん 通販可!伊賀・長谷園

炊飯土鍋・かまどさんが、カンブリア宮殿(3月23日)に登場!

火加減を調整することなく、美味しい土鍋ご飯に香ばしいオコゲまででき、大人気となっている伊賀焼・長谷園の炊飯土鍋・かまどさんですが…

通販でも販売されていて購入できます。

(なお、4月3日のガイアの夜明けでは、長谷園の土鍋を使って電気で土鍋ご飯を炊く土鍋電気炊飯器・かまどさん電気が紹介されます。)

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カンブリア宮殿 3月23日

火曜はガイアの夜明けで、木曜はカンブリア宮殿。

(12月17日のガイアの夜明けでは、三重・中村製作所の余熱で調理できる蓄熱無水鍋・ベストポットbestpotが紹介されます)

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今日3月23日は木曜日なので、村上龍&小池栄子のカンブリア宮殿です。

そんな今週のカンブリア宮殿のテーマは…

「日本の食卓を変える窯元!主婦殺到の”便利土鍋”の秘密」。

ゲストには、長谷園の長谷さん(7代目・8代目)2人が登場します。

その長谷園の便利土鍋の代表作といえば…

炊飯土鍋・かまどさん

炊飯土鍋・かまどさん。


★送料無料・さらに!特典付き長谷製陶 かまどさん3合炊き(ct-01)★

ご飯を簡単においしく炊けると話題になっていて…

  • 伊賀焼・長谷園の炊飯用土鍋
  • 火加減いらず、吹きこぼれず、手間いらず
  • お米を美味しく炊き、オコゲまで作れる
  • 75万台も売れた大人気商品
  • 1合~5合まであり、通販でも購入可能

という炊飯土鍋です。

伊賀焼・長谷園

その炊飯土鍋・かまどさんを製造・販売し、今日のカンブリア宮殿のゲストでもあるのが、長谷園。

三重県伊賀市にあり、190年近くの歴史を誇るという伊賀焼の窯元です。

ちなみにこの伊賀焼とは、1000年以上前から伝わる歴史と伝統があり、伝統工芸品にも指定されている焼き物。

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遠赤外線効果や耐火度・蓄熱性の高さなどが特徴の琵琶湖の土を使っているため、土鍋で有名な陶器です。

そんな伊賀焼きの中でも、今日のカンブリア宮殿で紹介される長谷園は、特に特化した便利土鍋で有名。

普通の土鍋の他、ヘルシー蒸し鍋や燻製器・いぶしぎんも話題になっています。

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そんな長谷園の伊賀焼の中でも、一番の代表作ともいえるのが…

火加減調整・吹きこぼれなし、オコゲまで作る

炊飯土鍋・かまどさん。

土鍋にあって異例の75万台も売り上げたという大人気の炊飯土鍋です。

そんな話題の土鍋・かまどさんの人気の秘密は、なんといっても、土鍋での炊飯とは思えない手間いらずな点。

土鍋内部の厚さや角度などを何度も調整することにより…

かまど炊きの「始めちょろちょろ、中ぱっぱ」のような炊き方を火加減の細かい調整なしで可能にしつつ、さらに、吹きこぼれも抑えたという土鍋です。

しかも、蒸気が出てから火を止めるまでのタイミングによって、土鍋らしいオコゲを作ることも可能。

もちろんご飯以外にも炊き込みご飯や煮込みなども可能で、最近では「かまどさん」のレシピ本まで登場しています。

通販で販売中で購入可能

この炊飯土鍋・かまどさんやヘルシー蒸し鍋など、長谷園の伊賀焼土鍋は、通販でも販売されていて購入可能。

特に人気のかまどさんは、1合~5合までサイズも豊富。

かまど炊きのような土鍋ご飯を手軽に炊け、「炊飯器には戻れない」土鍋として話題になっていて、アマゾンや楽天などの通販でもベストセラーになるほどの便器商品です。

まとめ

まとめると…

  • 3月23日のカンブリア宮殿は、長谷園の長谷さん(7代目・8代目)!
  • 三重県伊賀市の伊賀焼の窯元!
  • 炊飯土鍋・かまどさんで有名!
  • 土鍋ご飯なのに、火加減調整なしでも吹きこぼれず!
  • かまど炊きのような美味しいご飯に、オコゲまで作れる土鍋!
  • 大人気の土鍋でレシピ本も話題!
  • 通販でも販売されていて購入可能!

でした。