得する人損する人(6月1日)で、お煎餅フレンチトーストのレシピ・作り方が紹介!
卵が得意な得損ヒーロー・タマミちゃんが、サラダ煎餅を使い、たった10分(卵液に浸すのは5分)で作るという超時短料理のお煎餅フレンチトーストを紹介します。
そこで今回は、今日の得損でタマミちゃんが披露するオリジナルの時短フレンチトーストの作り方やレシピをチェックします。
(なお、3月15日の得損でタマミちゃんは、幸せのパンケーキ風な極厚ふわふわパンケーキの再現レシピ・作り方も紹介しています。)
得する人損する人(得損)6月1日
家事えもんやサイゲン大介など、数々の得損ヒーローズが活躍する番組・得する人損する人。
時々ゲームはあるけれど、やっぱり料理と掃除の番組です。
そんな今日6月1日の得する人損する人のテーマは…
- 坂上忍の得ワザ損ワザ・タマミちゃんのフレンチトースト
- サイゲンVS一流シェフ(コンビニ食材で料理対決)
- 脳トレ・芸能人チッチ
の3本立て。
今週もエースの1人・サイゲン大介は登場し、その料理テクニックを披露しそうですが…
今回チェックするのは、もう1人の特損ヒーロー。
おせんべいフレンチトースト(タマミちゃん)
タマミちゃんです!
このタマミちゃんは、卵を使った料理が得意な得損ヒーロー。
卵のソムリエ(タマリエ)に認定された卵のスペシャリストということで、得する人損する人では…
等、卵を使った得ワザ損ワザのレシピの数々を披露しています。
そんなタマミちゃんが、今日の得する人損する人の坂上忍の得ワザ損ワザのコーナーに再び登場。
もちろん得意の卵を使った料理を披露します。
その卵料理というのが、フレンチトースト。
通常、中までしっかりと卵液を染み込ますためには、パンにじっくり何時間も卵液を浸す必要があるというのがフレンチトーストですが…
タマミちゃんのフレンチトーストは、卵液に浸すのはたった5分で、しかも完成までも10分という、超時短レシピのフレンチトーストです。
しかも、その時短フレンチトーストに使われるのは、パンじゃなく、おせんべいという驚きのレシピ。
スーパーやコンビニに売っているサラダ煎餅をシンナリするまで卵液に染みこませるという作り方なのに…
時短になるだけじゃなく、フワフワモチモチ食感になるという驚きのフレンチトーストです。
レシピ・作り方
ちなみに、このタマミちゃん流のおせんべいフレンチトーストの具体的なレシピや作り方は、たまごソムリエ友加里のキッチンとしてクックパッドにも掲載中。
そのレシピというのが…
- たまご:1個
- 牛乳:大さじ1
- サラダ煎餅:2枚
- とろけるチーズ:1/2枚
という食材(1人分)で、作り方は…
- たまごと牛乳を混ぜ合わせ、煎餅を浸す。
- 煎餅が柔らかくなったら、バターをしいて(分量外)フライパンで焼く。
- とろけるチーズを適当な大きさにちぎってのせる。
- 裏返して、焦げ目がついたら完成。
でした。
ちなみに、今日の得損で紹介されたレシピは…
- ソフトせんべい:4枚
- 牛乳:大さじ3
- 砂糖:大さじ1
- バター:適量
- トッピング(生クリームやフルーツなど):お好み
等。
また、作り方は…
- 卵を混ぜ(フォークで白身を切るように)、牛乳・砂糖も混ぜる
- せんべいは軽く塩を落とし、500W電子レンジで30秒チン(温める)
- せんべいは卵液に5分浸す(音がしなくなったら裏返す)
- フライパンでバターを溶かし、せんべいを2枚重ねで焼く
- 焼き色がついたらひっくり返す
- 焼きあがったらさらに盛り付け、生クリームやフルーツでデコレーション
で完成です。
まとめ
まとめると…
- 6月1日の得する人損する人に、タマミちゃん登場!
- 卵のスペシャリスト(卵のソムリエ)で、卵料理が得意な特損ヒーロー!
- 坂上忍の得ワザ損ワザでフレンチトーストを披露!
- サラダ煎餅をレシピに使うという、おせんべいフレンチトースト!
- 卵液に浸けこむのはたった5分の作り方!
- 完成まで10分の時短料理なのに、フワフワモチモチになる得ワザ!
でした。