青森バラ焼きは通販でお取り寄せできる！青空レストラン

青空レストランに青森のバラ焼きが登場します！

10/8の新米SPでは、全国のごはんの友が4つ紹介されますが…

地元青森からも、ご飯のお供にぴったりのバラ焼きが登場。

通販でもお取り寄せできます！

（なお、1月18日のケンミンショーでは、青森ケンミン熱愛グルメとしてバラ焼きが紹介されます。）

次回10月8日の満点青空レストランは、毎年恒例の新米SP！

今年の新米は、青森県の田舎館村から青森の新品種米・あさゆきが登場です。

さらに、その新米にぴったりなご飯の友も登場。

等、全国から厳選した4つのご飯のお供が登場しますが…

青森からも、乾杯メニューとして？とっても新米がすすむ名物料理が登場しそうです！

バラ焼き

それが、バラ焼き！

青森名物の鉄板焼き肉料理です。

バラ焼きの名前の通り、使われているのはバラ肉。

豚肉や羊の肉もあるものの、牛肉が使われていることが多く、そのバラ肉に玉ねぎを入れる料理なので、一瞬プルコギっぽいようですが…

その玉ねぎはたっぷりで、甘辛いタレと一緒に鉄板で水分がなくなるまで炒め焼きするのが、バラ焼きです。

そんなバラ焼き発祥といわれているのが、青森県三沢市。

50年以上前からある人気の青森郷土料理ですが…

最近では、十和田市のB級グルメ・十和田バラ焼きとしてB-1グランプリにも優勝し、全国的にも有名になっています。

十和田市内では、80店舗以上の飲食店でバラ焼きメニューがあり、すっかりご当地グルメになっている模様。

その青森のバラ焼きは、他のご飯の友のように、青空レストランオリジナルのお取り寄せにはなりませんが…

アマゾンや楽天などの通販でも販売されており購入可能。

青森牛を使ったバラ焼き等の味付け肉の他、専用のタレやバラ焼きうどんまで発売されていて、お取り寄せできます。

産直お取り寄せのニッポンセレクト

まとめると…

でした。