10/6のケンミンショーに、秋田の横手焼きそばが登場！
東西焼きそば対決の東・秋田代表の焼きそばとして紹介される横手やきそばは、片面焼きの目玉焼き・半熟卵が特徴です。
またB-1グランプリでもおなじみのB級グルメで…
通販でもお取り寄せ可能です！
（なお、11月8日のケンミンショーでは、青森の黒石つゆやきそばが紹介されます。）
秘密のケンミンSHOW・東西焼きそば対決
全国各地の秘密のごちそうと、茨城いじりを続けて早10年。
とうとう10周年に突入したケンミンショー。
10月6日は、祝10年目突入2時間スペシャルで…
- 東西焼きそば対決
- 大阪新世界ふしぎ発見
- 石川・加賀美人
- 弁当帝国・群馬の鳥めし
の他、10万円分の旅行券プレゼントの番号も発表します！
中でも一番の特集は、東西焼きそば対決。
西は大分・日田の日田焼きそばが登場ですが…
横手やきそば（焼きそば）秋田
東は横手やきそばです！
【送料無料】B-1グランプリ優勝(協)横手やきそば暖簾会監修横手やきそば 10食入り
この横手横手やきそばは、秋田県の横手（よこて）市周辺のご当地焼きそば。
PRする横手やきそば暖簾会によると、正式には、漢字ではなく平仮名の「やきそば」で「横手やきそば」です。
発祥は、横手市の元祖神谷焼きそば屋が戦後まもなく始めたのがきっかけで…
現在では、B-1グランプリでも優勝するなど、全国的にも有名なB級グルメ。
しかも、日本三大焼きそばの1つともいわれている焼きそばです！
（秋田には、日本三大うどんの稲庭うどんもあり）
半熟卵の目玉焼き
その横手やきそばの特徴は、焼きそばに乗った目玉焼き。
おっと忘れちゃいけない昨日のお昼の横手焼きそば！
正直何が違うのかよくわからないけど美味しかった！ 卵の半トロ具合も最高！ pic.twitter.com/9ADJ461pr6
— 風来のめろん (@melon0414) 2016年9月6日
片面焼きの目玉焼きで、上は半熟卵になっています。
その半熟卵の目玉焼きの黄身を崩しながらソースと絡めるのが、横手やきそば風。
他にも、他の焼きそばと違い…
- 蒸し麺じゃなく、茹でた角麺（太めのまっすぐストレート）
- 紅ショウガじゃなく福神漬け
- ウスターソースベースとだし汁でちょっと甘めの汁多め
というのが、横手やきそばです。
食べられる店の場所（横手やきそば四天王）
その横手やきそばが食べられるのは、横手市を中心とした秋田県。
横手やきそば暖簾会には48店舗が加盟しています。
その加盟店から、毎年上位4店を選ぶのが、横手やきそば四天王決定戦。
今年もつい先月に、横手やきそば四天王決定戦2016が開催され…
以下4店が、今年の横手やきそば四天王に選ばれています。
食い道楽 本店
藤春食堂
魯句彩亭（ろくさいてい）
出端屋（いではや）
通販・お取り寄せ情報
そんな横手やきそばは、通販でもお取り寄せできる焼きそばがあり…
特製のソース付きや福神漬けのセットの他、モンドセレクション受賞焼きそば（
林泉堂）や秋田っぽいかまくらケース入りまで発見しました。
ちなみに、最大の特徴・半熟卵の目玉焼きは…
さすがにお取り寄せではセルフの模様。
まとめ
まとめると…
- 10/6のケンミンショーの秘密のごちそうは、東西焼きそば対決！
- 東は、秋田横手のご当地焼きそば・横手やきそば！
- 半熟卵の目玉焼きが特徴のB級グルメは、毎年四天王が発表！
- 通販でもお取り寄せ可能！
でした。