マツコの知らない世界（7月4日）は、パスタソース！
- ミートソース（ボロネーゼ）BEST3
- アレンジレシピ（クラムチャウダー、マリネ等）
- 300円以上の贅沢パスタソース
といったオススメレトルトパスタソース等が紹介されました。
マツコの知らない世界・パスタソース
7月4日のマツコの知らない世界は、2時間スペシャル。
いつもより多めの3本立てのテーマでした。
そんな今週のマツコの知らない世界でも一番気になるのは、パスタソースの世界。
案内人の主婦・今泉マユ子さんが登場し、自宅に備蓄している300種類のパスタソースや…
- オススメの絶品パスタソース
- パスタソースのアレンジレシピ
等を紹介しました。
そこで今回は、今日のマツコの知らない世界で紹介されたパスタソースをまとめ、通販情報などもチェックしてみます。
ミートソース ベスト3
最初に紹介されたのは、ボロネーゼなどのミートソース。
パスタソースの中でも人気で、各社ともに力を入れているというミートソースのパスターソースですが…
今日のマツコの知らない世界では、ベスト3の形で。今泉さんオススメの3つが紹介されました。
予約でいっぱいの店のボロネーゼ
その1つ目が、「予約でいっぱいの店のボロネーゼ」。
- エスビー（Ｓ＆Ｂ）
- 予約でいっぱいの店シリーズ
- 落合シェフ監修
- トマトとデミグラスのバランス
- 専門店のようなパスタソース
青の洞窟 牛肉のボロネーゼ ポルチーニソースとともに
2つ目は、「青の洞窟PREMIUM 牛肉のボロネーゼ ポルチーニソースとともに」。
- 青の洞窟シリーズ
- 牛肉とポルチーニソース
- デミグラス寄りで濃厚で牛肉を食べている感じ
- ポルチーニソースで味を変化
- 洋食屋のようなパスタソース
お肉ゴロゴロのミートソース
3つ目は、「お肉ゴロゴロのミートソース」。
- ママ―
- お肉ゴロゴロのミートソース
- 玉ねぎやピーマンなどの野菜の香り
- 野菜たっぷり2人前入り
- 家で作ったような落ち着いたパスタソース
（12月10日のヒルナンデスでは、今泉さんがパスタソースのアレンジレシピとしてミートソーうどんグラタンを紹介しています。）
アレンジレシピ（クラムチャウダー、マリネ等）
また、パスターソースを使ったアレンジレシピも色々登場。
炊き込みご飯（明太子ソース）やパングラタン（カルボナーラ）等…
パスタソースをパスタ以外に使い、超簡単調理の時短レシピなのに、とっても美味しくなるというアレンジレシピです。
ラザニア（ミートソース）
その1つは、ミートソースで作るラザニア。
- 冷凍餃子を茹でる
- 餃子を耐熱容器に入れる
- パスタソース（ミートソース）をかける
- チーズをのせる
- トースターで焼く
という作り方のアレンジレシピです。
マリネ（ペペロンチーノ）
また、マリネはペペロンチーノをレシピに使用。
番組では、エスビーの「ペペロンチーノ」を使ったタコと茄子のマリネが登場し…
- タコやナス等、炒めた具材にペペロンチーノソースとガーリックのトッピングを混ぜるだけ
という作り方でした。
（12月10日のヒルナンデスでは、今泉さんがパスタソースのアレンジレシピとしてペペロンチーノきんぴらごぼうを紹介しています。）
クラムチャウダー（ボンゴレ）
また、クラムチャウダーは、ボンゴレソースのアレンジレシピ。
今日のマツコの知らない世界では、「青の洞窟 ボンゴレビアンコ」を使ったクラムチャウダーで…
- ボンゴレソースに牛乳を加え、温めるだけ
というクラムチャウダーです。
バジルのジェノベーゼソース
また、バジルのジェノベーゼソース（MCC食品 兵庫県産バジルのジェノベーゼソース）は、サーモンのジェノベーゼソース添えに。
作り方もそのままかけるだけですが…
- サーモン
- 温野菜
- 麺のつけ汁（そうめん等）
にも使えるというアレンジレシピです。
300円以上の贅沢パスターソース
また、300円を超えるプチ贅沢パスタソースとして、珠玉の2作が登場。
どちらも、パスタソース以外で有名になっているメーカーのパスタソースでした。
ピエトロ風ナポリタン
その1つが、ピエトロ風ナポリタン。
- ドレッシングで有名なピエトロ
- 値段は1個486円
- ソースの中にチーズとマーマレード
- 4種のトマト使用
KALDI（カルディ）塩レモンパスタソース＆ラ・カンティーヌ鯖フィレ EXバージンオイル
2つ目は、パスタソースと缶詰の2つで…
ソースが、KALDI（カルディ）塩レモンパスタソース。
- コーヒーで有名なカルディのパスタソース
- 値段は1個124円
- さっぱりとした塩レモンのパスタソース
- 鶏料理（チキン）にも合いそうなソース
缶詰が、ラ・カンティーヌ鯖フィレ EXバージンオイル。
- マルハニチロ
- 値段は1個340円
- エキストラバージンオリーブオイル漬けでパスタに合う
まとめ
まとめると…
- 7月4日のマツコの知らない世界は、パスタソースの世界！
- 今泉マユ子さんが、オススメパスタソースやアレンジレシピを紹介！
- ミートソース（ボロネーゼ）のベスト3！
- クラムチャウダーやマリネ等のアレンジレシピ！
- ピエトロなどの300円超のプチ贅沢パスタソースも！
でした。