水川あさみが、梅ささみパスタの作り方・レシピを紹介!
7月20日のとんねるずのみなさんのおかげでした・チャチャッとキッチンは、家パスタ編でしたが…
水川あさみが紹介したパスタは、梅ささみパスタでした。
そこで今回は、このパスタのレシピや作り方をチェックします。
(なお、1月16日のホンマでっかTV・ホンマでっかレストランでは、水川あさみの塩麹からあげが紹介されました。)
塩麹からあげ(ホンマでっかTV、水川あさみ)レシピ・作り方
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とんねるずみなさんのおかげでした・チャチャッとキッチン・パスタ
とんねるずみなさんのおかげでしたで最近の好評企画・チャチャッとキッチン。
とんねるず(石橋&木梨)や矢作ら出演者が、家の冷蔵庫の残り物やコンビニ食材を使い、手軽に家でチャチャッと自分たちためだけのために作るレシピを披露する企画で、今までも…
等が放送されています。
そのチャチャッとキッチンの最新回が、7月27日と7月20日のとんねるずみなさんのおかげでしたで放送。
今回は、パスタ編の第三弾で…
の6人がそれぞれのオリジナルパスタのレシピや作り方を紹介しました。
中でも今回チェックするのは…
水川あさみ 梅ささみパスタ
水川あさみのパスタ。
チャチャッとキッチン初参戦となる水川あさみでしたが、今日のとんねるずのみなさんのおかげでしたでは、絶品パスタのレシピを披露しました。
そのパスタというのが、梅ささみパスタ。
カフェで食べた美味しいパスタを再現しようとして作ったというオリジナルレシピで…
さっぱり系で夏に最適というパスタです。
レシピ・作り方
ちなみに、この水川あさみのパスタの具体的なレシピ(2人前)は…
- ささみ:2本
- 梅干し(大粒):2個
- 大葉:3枚
- パスタ:160g
- 塩:大さじ2
- 無塩バター:10g
- 白ごま:適量
- 昆布茶:スプーン2杯
- だし醤油:適量
- コショウ:適量
で、調味料等を除いた材料費は、約430円。
そして作り方は…
- ささみを火が通るまでお湯で茹でる
- 梅干しをたたいて細かくつぶす
- 梅干し、千切りにした大葉をボウルに入れる
- 茹でたササミを氷水で冷ます
- ササミを適度な大きさにさき、梅や大葉と和える
- 塩入れた熱湯でパスタを茹でる
- ササミや梅のボウルに、無塩バター・白ごま・昆布茶・だし醤油・コショウも入れ和える
- さらに茹で汁を入れ、かき混ぜる
- パスタも加え、混ぜる
- パスタを皿に盛る
で完成です。
なお、今回のチャチャッとキッチンのパスタ編で優勝したのは、この水川あさみさんの梅ささみパスタでした。
まとめ
まとめると…、
- とんねるずのみなさんのおかげでしたの新企画・チャチャッとキッチン!
- 家の残り物やコンビニ食材で自分たちだけのために作るレシピを紹介!
- 7月20日は、家パスタ編の第3弾!
- 水川あさみ、筧美和子、古田新太、とんねるず木梨、とんねるず石橋、おぎやはぎ矢作の6人がオリジナルパスタを披露!
- 水川あさみのパスタは、梅ささみパスタ!
- 梅や大葉がレシピ・作り方のポイントで、さっぱりとした夏に最適のパスタ!
でした。