静岡のイチゴ・きらぴ香が、ごはんジャパンで紹介！
2月17日のごはんジャパンでは、静岡県の苺の品種が登場しますが、それが…
- 甘さと香りが自慢
- 新たなブランド
- 17年以上かけた新品種
という「きらぴ香」です。
そこで今回は、今日のごはんジャパンで紹介される静岡のブランドいちご・きらぴ香の特徴や通販・お取り寄せ情報をチェックします。
ごはんジャパン 2月17日
毎週土曜の夕方に日本のおいしい「食」を紹介する番組・ごはんジャパン。
ゲストと料理の匠が一緒に全国各地に向かい、おいしい食材とレシピを披露します。
そんなごはんジャパンの今日2月17日のゲストは、スイーツ好きプロレスラー・真壁刀義。
匠は、ル パティシエ タカギの高木康政シェフです。
そして、そんなスイーツペアが紹介するのは…
きらぴ香（イチゴ）
イチゴ。
品種は、きらぴ香＆紅ほっぺです。
静岡産いちご食べ比べ「紅ほっぺ」＆「きらぴ香」特大サイズ（24?30粒入）
静岡の新品種ブランドいちご
なお、紅ほっぺといえば静岡のイチゴを代表する品種ですが、きらぴ香も静岡のブランドイチゴ。
17年以上の年月かけて開発され、2017年に品種登録されたばかりという新品種で…
現在は静岡のみで栽培されているというイチゴです。
なお、きらぴ香の親に当たるイチゴは、紅ほっぺ。
様々な交配を試した結果として誕生し、ようやく販売され始めたというブランドイチゴで…
静岡のプレミアムストロベリーとして販売開始されています。
きらぴ香の特徴（甘さ・香り）
そんな新品種の苺・きらぴ香の特徴は…
- 甘さ
- 香り
- 見た目（大きさ・形・色とツヤ）
等の模様。
輝きと香りから「きらぴ香」という名前になっているようです。
なお、その香りはフルーティーという「きらぴ香」。
また、甘さは紅ほっぺより甘く、かつ程よい酸味があるため品のいい甘さというのが自慢です。
そのため味のバランスの良いイチゴで…
ごはんジャパンでは、甘さと香りの強さが自慢の苺として紹介されます。
なお、今日のごはんジャパンで紹介されるイチゴ農家は、堀さん親子の模様。
イチゴ栽培歴40年というイチゴづくりの匠で…
お取り寄せ・通販、購入・販売
きらぴ香や紅ほっぺといったイチゴ栽培の他、イチゴジャム等も製造・販売している伊豆ホーリーズのようです。
また、静岡産・きらぴ香を通販で探すと、既に販売が開始されているので、お取り寄せで購入可能。
アマゾンや楽天の通販でも、多くのイチゴ（紅ほっぺとのセット等もあり）が販売されているので、お取り寄せで購入できます。
まとめ
まとめると…
- 2月17日のごはんジャパンは、イチゴ！
- 静岡のブランドイチゴ・きらぴ香＆紅ほっぺ！
- きらぴ香は17根に状の年月をかけようやく販売開始された新品種！
- 甘さとフルーティーな香りが自慢の静岡プレミアムストロベリー！
- 今日のごはんジャパンに登場する堀さんの農園は、静岡県伊豆の国市の伊豆ホーリーズ？
- きらぴ香は、楽天やアマゾンの通販でも販売開始されていてお取り寄せでも購入可能！
でした。