いきなり団子がケンミンショーで紹介！
2月22日のケンミンショーは、秘密の「あんこ」祭りで、全国のあんこグルメが紹介されますが…
熊本からは、あんことサツマイモを餅皮で包んだ郷土菓子・いきなり団子が登場します。
そこで今回は、今日のケンミンショーで紹介される熊本あんこ菓子・いきなり団子の特徴や通販・お取り寄せ情報をチェックします。
（11月7日のケンミンショーでは、奈良ケンミン熱愛の団子として、だんご庄のきな粉だんごが登場しそうです）
秘密のケンミンショー あんこ祭り
全国のケンミンの知られざる秘密をカミングアウトする番組・秘密のケンミンSHOW。
ご当地料理を紹介する企画。熱愛グルメ秘密のごちそうが人気企画です。
そんなケンミンショーの2月22日は、あんこ祭り。
全国秘密のあんこ祭りと題し…
- 熊本・いきなり団子
- 山形・いとこ煮
- 神戸・あん食
等、全国各地のあんこグルメを紹介します。
中でも今回チェクするのは…
いきなり団子（熊本）
いきなり団子。
熊本名物 5種類の味が楽しめる芋屋長兵衛の「いきなり団子」20個(5種)
今日のケンミンショーでは…
- 熊本最強のあんこグルメ
- くまもん級の人気
として紹介される秘密のごちそうです。
ちなみにこの「いきなり団子」は、団子という名のとおり、和菓子に分類される郷土菓子。
見た目も大福に似ていますが…
中身に入っているモノに特徴があります。
その中身というのが…
- あんこ（小豆）
- サツマイモ
等。
小豆のあんこだけじゃなく、サツマイモが入っているというのが熊本らしいあんこグルメです。
そのため、小豆のツブツブさらさらとした食感だけじゃなく…
サツマイモのホクホク感も楽しめるという和菓子の模様。
あんこの甘さとサツマイモの甘さを同時に味わえるという熊本名物です。
一方、あんこやサツマイモを包むのは、小麦粉を練って伸ばした生地。
ほんのりとした塩気やモチモチ食感が、あんこやサツマイモの素朴な甘さを引き立てるという組み合わせでした。
なお、この「いきなり団子」は、いきなりつくり、いきなり出せるお菓子のため、いきなり団子になった模様。
熊本では家庭で伝統的に作られていた伝統菓子のようですが…
現在でも熊本のソウルフードや銘菓（名物菓子）として定番になっていました。
通販・お取り寄せ、販売・購入
そんな「いきなり団子」は、通販でも販売されていて、お取り寄せでも購入可能。
アマゾンや楽天の通販でも…
- 芋屋長兵衛
- 熊本菓房
- かんしょや
- 肥後屋
- くま純
といった菓子店などの「いきなり団子」が販売されているので、お取り寄せで購入できます。
まとめ
まとめると…
- 2月22日のケンミンショーは、全国あんこ祭り！
- 各地の秘密のアンコグルメが3つ登場！
- その1つが、いきなり団子！
- 熊本ケンミンの熱愛グルメの郷土菓子！
- サツマイモと餡子を薄皮で包む伝統菓子！
- あんことサツマイモの素朴の甘さをモチモチ塩味の皮が引き立てる！
- 家庭で作られていたお菓子が銘菓に？
- 通販でも販売されていて、お取り寄せでも購入可能！
でした。
（なお、1月24日のケンミンショーでは、からし蓮根が熊本ケンミン熱愛グルメとして登場します。）