新潟・イタリアンがケンミンショーで紹介！
5月24日のケンミンショーでは、新潟ケンミンの熱愛グルメとして…
- ソース焼きそばにミートソースやトマトソース
- みかづき＆フレンドが2大チェーン
のB級グルメ・イタリアンが紹介されます。
そこで今回は、今日のケンミンショーで紹介される秘密のごちそう・イタリアンの通販・お取り寄せ情報をチェックします。
（11月26日の教えてもらう前と後のパスタ特集で新潟で局地的に有名な専門店として、みかづきのイタリアンが紹介されます）
ケンミンショー 秘密のごちそう
全国各地の秘密をカミングアウトする番組・秘密のケンミンSHOW。
秘密のごちそうや転勤ドラマ等で、日本各地の知られざるグルメや文化を紹介しています。
そんなケンミンショーの今日5月24日のテーマはその…
- 秘密のごちそう
- 転勤ドラマ
等。
特に秘密のごちそうは新潟編で、転勤ドラマが熊本編です。
中でも今回チェックするのは秘密のごちそう。
日本各地で名物になっているご当地グルメで全国的には知られていない熱愛グルメを特集する企画です。
そんなケンミンショーに秘密のごちそうの新潟編では過去に「栃尾の油揚げ」や「へぎそば」が紹介されていますが…
（12月5日の秘密のケンミンショーでは、新潟ケンミン熱愛グルメとして、せきとり等のカレー味の鶏の半身揚げが紹介されます）
新潟・イタリアン
今日のケンミンショーに登場するのはイタリアン。
- 新潟ケンミンをとりこにする謎のイタリアン
- 焼きそばにミートソース
- 「みかづき」と「フレンド」の2大チェーン店
と紹介されるような秘密のごちそうです。
ちなみに「イタリアン」と言えば、他ケンミン的にはパスタなどのイタリアン料理をイメージしますが…
ケンミンショーで紹介される新潟・イタリアンは似て非なるもの。
焼きそばにソース（ミート・トマト）
同じ麺料理ですが、スパゲティなどのパスタ麺を使わないイタリアンです。
では何の麺が使われているかというと…
焼きそばと同じような中華麺の模様。
太目の中華麺を炒めた焼きそばがベースになる麺料理です。
しかもその麺に味付けに使われているのはソース。
ソースで炒める中華麺のため、パスタではなくソース焼きそばの一種です。
でも、その焼きそばにトマトソースやミートソースなどをかけるのが新潟イタリアンの特徴。
他にもカレーやエビチリなど様々なバリエーションのイタリアンがありましたが、定番になっているのはミートソースなどのトマトソース系になっています。
一方で、トッピングに添えられるのはソース焼きそば的な生姜（店により白生姜・紅ショウガ）。
しかし、お好みで粉チーズをかける人もいるという、和洋折衷な洋風ソース焼きそばです。
みかづき＆フレンド
そんな新潟のイタリアンの発祥と言われているのは昭和35年頃。
今から約60年近く前から新潟県民に親しまれているソウルフードです。
みかづき・新潟
そんなイタリアンの発祥の店で元祖として知られるのは、みかづき。
当時の喫茶店・三日月で考案されたメニューであるイタリアンが人気となり…
現在は、イタリアンで有名な「みかづき」としてチェーン店になっています。
なお、みかづきのイタリアンの特徴は…
- 白生姜
- フォークで食べる
- トマトソース
等。
また、みかづきの店舗がある（チェーン展開している）のは、新潟県の中でも特に新潟市が中心になっています。
フレンド・長岡
そのみかづきと並び、イタリアンの有名店として知られるのはフレンド。
みかづきのイタリアンに対し、フレンドのイタリアンは…
- 紅生姜
- 箸で食べる
- ミートソース
が特徴。
そのイタリアンと餃子も人気のファーストフード店です。
なお、フレンドの店舗がチェーン展開しているのは新潟の中でも長岡市が中心。
今日のケンミンショーでは、2大チェーン店の1つとして「みかづき」とともに紹介されそうです。
通販・お取り寄せ
そんな新潟のイタリアンは通販でも販売されていて、お取り寄せでも購入可能。
アマゾンや楽天の通販でも、みかづきの冷凍イタリアンが販売されていて…
- 楽天ランキング1位（やきそば部門）
- 口コミで高評価
というお取り寄せになっていました。
まとめ
まとめると…
- 5月24日のケンミンショーで、新潟・イタリアンが登場！
- 新潟ケンミン熱愛の秘密のごちそう！
- ソース焼きそばのイタリアン！
- トマトソースやミートソースをかける洋風ソース焼きそば！
- 元祖で新潟の「みかづき」と餃子も人気の長岡「フレンド」が2大チェーン！
- アマゾンや楽天の通販でも販売されていて、お取り寄せで購入可能！
でした。