7月3日のマツコの知らない世界は、旨辛グルメの世界！
- 激辛アラビアータ（パスタ）
- 寿がきやの袋麺（ラーメン）・辛辛魚らーめん辛辛MAXバージョンⅡ
- よだれ鶏風の鶏肉・家郷鶏（ジャーシャージ）
- 二色火鍋
- カレー（チキンカリー）
- 激辛手羽先
- たこ焼きソース（ステーキスパイス＋ハバネロソース）
といった激辛・甘辛・熱辛などのオススメ旨辛グルメが紹介されました。
そこで今回は、今日のマツコの知らない世界で紹介された旨辛グルメの食べられる店の場所や名前、レシピなどをまとめます。
マツコの知らない世界 旨辛グルメ
火曜日のマツコ・デラックスの番組・マツコの知らない世界。
毎週様々なテーマでマツコをディープでマニアックな世界に案内しています。
そんなマツコの知らない世界の今日7月3日は2時間スペシャル。
テーマは…
旨辛グルメの世界
エメラルドハンターの世界
カワウソの世界
の3つのSPです。
中でも今回チェックするのは、唯一のグルメの特集。
それが、旨辛グルメの世界です。
ちなみに辛い料理といえば、夏にこそあえて食べたくなるもの。
辛さと暑さで汗をかきながら食べれば、ビールもさらに美味しくなりますが…
今日のマツコの知らない世界で特集されるのは、単純に辛いだけじゃなく、旨みもある料理。
- 激辛
- 甘辛
- 熱辛
等の辛い料理の中でも特に、辛くて旨い料理の特集です。
なお、今日のマツコの知らない世界で旨辛グルメの世界を案内するのは、石井親子。
関東の激辛料理店を8割めぐったという激辛マニアです。
そして、そんな石井親子が紹介した旨辛グルメというのが…
- カレー
- パスタ
- ラーメン
- 鍋
- 鶏肉
- 手羽先
等。
激辛好きのマツコも絶賛した旨辛グルメです。
たこ焼きソース（ステーキスパイス＋ハバネロソース）
そんな旨辛料理として最初に紹介されたのは、イタリアンたこ焼きのソース。
石井親子の家庭の味として紹介された旨辛グルメで…
- たこ焼きは、チーズ＆トマト＆バジル入り
- ソースは、サンタフェ・ステーキスパイス＋タバスコ・ハバネロソース
と紹介されました。
また、唐辛子生活の1つとして、やげん堀の七味唐辛子・大辛も登場しています。
激辛手羽先・辛ちゃん
2つ目に紹介された旨辛料理は、娘さんが選ぶ旨辛料理の第3位の激辛手羽先。
- 新大久保・辛ちゃん（食べられる店の場所）
- 激辛グルメ祭りで大好評
- 2種の唐辛子と30種のフルーツの旨みで甘辛
- トッポギとの相性がいい
と紹介された旨辛料理です。
チキンカリー（カレー）エチオピア
娘さんが選ぶ旨辛料理の第2位は、チキンカリー。
- 神保町・エチオピア（食べられる店の場所）
- 有名カレー店
- 12種のスパイスと長時間煮込んだ野菜の旨辛
- 1～70辛まで選べる
- マツコの知らない世界では50倍と70倍が登場
という旨辛料理です。
二色火鍋・四川ダイニング望蜀瀘
石井・娘の選ぶ旨辛料理の第1位は、二色火鍋。
- 赤坂・四川DINING望蜀瀘（四川ダイニングぼうしょくろ）
- 辛さと痺れ
と紹介された旨辛料理です。
よだれ鶏風鶏肉・家郷鶏
5つ目に紹介された旨辛料理は、お母さんが選ぶ旨辛料理・第3位の鶏肉・家郷鶏（ジャーシャージ）。
- 小岩・珍々（ぜんぜん）
- よだれ鶏風
- 蒸し鶏に青唐辛子
- 秘伝スープと青唐辛子が鶏肉の旨みを引き出す
- マツコも美味しいと絶賛
という旨辛料理です。
袋麺（ラーメン・辛辛魚らーめん辛辛MAXバージョンⅡ）寿がきや
石井・母の選ぶ旨辛料理の第2位は、袋麺・辛辛魚らーめん辛辛MAXバージョンⅡ。
- 寿がきや
- ドロドロのスープに絡むもっちり生麺
と紹介された旨辛料理です。
また、合う調味料として、新潟の超鬼殺しと…
京都の黄金一味が紹介されました。
祇園味幸 黄金一味 13g(瓶) 【一味唐辛子/国産/激辛/指上/さしあげ】
激辛アラビアータ（パスタ）DAL-MATTO（ダルマット）
お母さんが選ぶ旨辛料理の第1位は、パスタ・激辛アラビアータ。
- 恵比寿・DAL-MATTO（ダルマット）
- アラビアータ・激辛アラビアータ・アラビアッティスモの順で辛い
- イタリアのトウガラシとトマト
と紹介された旨辛料理です。
まとめ
まとめると…
- 7月3日のマツコの知らない世界は2時間SP！
- 旨辛グルメの世界も放送！
- 辛くて旨い料理の特集！
- 激辛・甘辛・熱辛など！
- 手羽先は新大久保・辛ちゃんの激辛手羽先！
- カレーは神保町エチオピアのチキンカリー！
- 鍋は赤坂・四川ダイニング望蜀瀘の二色火鍋！
- 鶏肉は小岩・珍々（ぜんぜん）の家郷鶏（ジャーシャージ！
- ラーメンは寿がきやの辛辛魚らーめん辛辛MAXバージョンⅡ！
- パスタは恵比寿・ダルマットの激辛アラビアータ！
- 袋麺＆たこ焼きソースはレシピ・作り方も紹介！
- 食べられる店の場所もチェック！
でした。