ワンパンシューマイのレシピ・作り方がソレダメで紹介！
10月3日のソレダメでは…
- フライパン1つで作る
- 時短・簡単
- フライパンが蒸し器代わり
というワンパン料理の1つ・ワンパンビックシューマイが紹介されました。
そこで今回は、今日のソレダメで紹介されたワンパンシューマイのレシピ・作り方をチェックします。
ソレダメ 10月3日
常識・非常識をソレダメ～ソレマル～と紹介している番組・ソレダメ。
オードリー（若林＆春日）と高橋真麻がMCで、水曜夜に放送されています。
そんなソレダメの今日10月3日のテーマ…
- ダニやカビ
- 肉フェスティバル
等。
さらに、ワンパン料理のレシピも紹介されています。
ワンパンシューマイ
ちなみにワンパン料理とは、たった1つ（ワン）のフライパン（パン）で作れるフライパン料理のコト。
フライパン1つで作れるため…
- 洗い物が少なく
- 時短に
- 簡単に
なるというレシピです。
そんなワンパン料理ですが、そのメリットから主婦の味方的なレシピとして注目されている模様。
定番の炒め物だけじゃなく…
- 揚げ物
- 煮魚
- 煮込み
- ロースト
- パスタ・スパゲティ
- ご飯
- パンやケーキ
等、様々なレシピがあり、レシピ本が多数出版されるなど注目されています。
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レシピ・作り方
そんなワンパン料理が今日のソレダメでも紹介。
過去には、カレーや餃子やパスタも紹介している料理家・あまこようこさんが登場し…
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新たなワンパン料理のレシピを紹介しています。
そして、そのワンパン料理の1つが、ワンパンビックシューマイ。
アルミホイルを使ってフライパンを蒸し器代わりに作るというワンパン料理です。
なお、このワンパンシューマイの具体的なレシピ（4人分）は…
- 豚ひき肉：200g
- シューマイの皮：10枚
- タマネギ：1/2個
- グリンピース：10g
- ショウガの搾り汁：小さじ1
- 酒：大さじ1
- 醤油：小さじ2
- 片栗粉：大さじ2
- 塩：小さじ1/2
- 砂糖：小さじ1
- ゴマ油：小さじ1
等。
作り方は…
- フライパンに、皮・グリンピース以外を入れ粘り気が出るまでしっかり混ぜる
- できたタネは皿に盛り付ける
- 丸めたアルミホイルを等間隔に並べる
- その上に皿をのせる
- フライパンに水を入れる
- 刻んだシューマイの皮をタネの上にまぶし、グリンピースをのせる
- フタをして、強火2分、弱火で8分蒸す
で完成です。
まとめ
まとめると…
- 10月3日のソレダメで、ワンパンビッグシューマイが登場！
- ワンパン料理の1つ！
- フライパン1つでできる、手間いらずの時短・簡単料理！
- レシピ本が出るほど話題の料理？
- ソレダメでは、巨大なシューマイのレシピ・作り方が紹介！
- レシピ・作り方は超簡単？
- アルミホイルを使ってフライパンを蒸し器代わりに！
でした。