天理ラーメンがケンミンショー(12月8日)に登場!
奈良県天理市のご当地ラーメンで、彩華ラーメンや天理スタミナラーメンが有名な天理ラーメンですが…
今回は、特徴や有名店、通販・通販お取り寄せ情報をチェックします。
(11月7日のケンミンショーでは、奈良ケンミン熱愛の団子として、だんご庄のきな粉だんごが登場しそうです)
秘密のケンミンショー・秘密のごちそう
最近は、秘密のごちそうと方言講座が得意な秘密のケンミンSHOW。
次回12月8日でも、転勤ドラマの他…
- 奈良ケンミン熱愛の天理ラーメン
- 秋田ケンミン語の秋田弁講座
がテーマです。
中でも今回チェックするのは、秘密のごちそうの方のラーメン。
先週は、栃木の佐野ラーメンが紹介されたので、2週連続ご当地ラーメンが登場です。
(7月18日のケンミンショーでは、山形のご当地ラーメンで龍上海の赤湯辛味噌ラーメンが紹介されます)
そんな今日のケンミンショーで紹介されるラーメンは…
天理ラーメン(奈良)
天理ラーメン。
奈良県天理市のご当地ラーメンです。
特長は、ラーメンの上に乗ったたっぷりのスタミナ具材。
豚肉だけじゃなく、白菜やニラ・ニンジンなど、野菜までたっぷり炒めた具材が目立つラーメンです。
さらに味付けは、辛みのある調味料で味付けしたピリ辛で…
また、スープにも、店によりニンニクや豚骨・背脂などスタミナ系を効かせた、パンチのある濃厚ラーメンになっています。
そんな天理ラーメンの有名店は、2つ。
彩華ラーメン(サイカラーメン)
その1つが彩華ラーメン(サイカラーメン)です。
晩ご飯は、地元の彩華ラーメン。
奈良県民の体に刷り込まれている味。
おう、これこれ、この味やで。(1年ぶりに食べた) pic.twitter.com/f1N8oFOwzu— 伊藤 壮 (@souitoh) 2016年11月19日
この彩華ラーメンは、50年近く前(昭和43年)に奈良の天理で屋台としてスタートしたラーメン屋。
天理ラーメンの特徴・具材の白菜の発祥と言われる奈良県民のソウルフードです。
もちろんそのラーメンはスタミナ系で…
ニンニク効いた醤油ベースのスープに、ラージャンという調味料で辛く味つけている模様。
ちなみに本店は、奈良県天理市。
また、屋台もまだやっており…
奈良以外にも、大阪、兵庫、京都、愛知でも食べられる店がありました。
天理スタミナラーメン(天スタ)
もう1店の天理ラーメンの有名店は、天理スタミナラーメン。
略して天スタです。
天スタ。
天理スタミナラーメンのこと。
野菜たっぷり、ピリ辛の豚骨スープで、何のエキスのせいなのか、これを食べるとすごく元気になります??
和歌山からの帰りの楽しみです? pic.twitter.com/3b7lA5C0zi— 旅好き☆ぺいさん自由人への道 (@payday1234567) 2016年11月17日
もちろん、豚肉・白菜・ニラなど、具材たっぷりの天スタのスタミナラーメンは…
豚骨スープに豆板醤で、ピリ辛濃厚なラーメン。
テレビや雑誌でもたびたび紹介されている話題のラーメンで、20年以上なら県民に愛されるご当地ラーメンです。
ちなみに本店は、当然奈良県天理市。
サイカラーメンと同じく、屋台店もあり…
奈良以外では、大阪、兵庫、滋賀、三重。さらに海外にも出店していました。
通販・お取り寄せ
そんな天理ラーメンは、天理スタミナラーメン(天スタ)が家庭用版が発売されていてお取り寄せ可能。
アマゾンや楽天の通販でも販売されていて購入可能です。
まとめ
まとめると…
- 12月8日のケンミンショーに天理ラーメン登場!
- 奈良県天理市のご当地ラーメン!
- 豚肉・白菜等たっぷり具材と辛みある濃厚スープ!
- 有名店は彩華ラーメン&天理スタミナラーメン!
- 通販でもお取り寄せ可能!
でした。