大鰐温泉もやしが坂上＆指原のつぶれない店で紹介！
3月3日の坂上＆指原のつぶれない店・道の駅で見つけた農家では…
- 1束350円
- 高いけど大きい
という青森の高級大型もやし・大鰐温泉もやし（おおわに・おんせん・もやし）も登場します。
そこで今回は、今日の坂上＆指原のつぶれない店で紹介されそうな350円の青森もやし・大鰐温泉もやしの特徴や通販・お取り寄せ情報をチェックします。
坂上＆指原のつぶれない店 道の駅の農家
日曜夜の坂上忍と指原莉乃の番組・坂上＆指原のつぶれない店。
話題の大ヒット商品やつぶれそうでつぶれない店の秘密などを特集しています。
そんな坂上＆指原のつぶれない店の今日3月3日のテーマは…
- 道の駅で見つけた売れっ子農家
- こんなトコロにこんな店
- 人気芸人のお金事情
- 築地銀だこ社長
等。
中でも一番気になるのは…
- 青森の高級もやし
- 高知の100万円の塩
- 愛知の甘い人参
等が紹介される「道の駅で見つけた売れっ子農家」。
中でも今回チェックするのは…
大鰐温泉もやし（350円のもやし）
大鰐温泉もやし（おおわに・おんせん・もやし）。
「大鰐温泉もやし」御ひたし 2個セット 30cm越え 320g 豆もやし 350年続く伝統の希少野菜 千原ジュニア シャキシャキ 青森県 大鰐町
今日の坂上＆指原のつぶれない店では…
- 1束350円
- 高すぎるけど大きくて人気
と紹介される「もやし」です。
ちなみにこの大鰐温泉もやしは、その名のとおり青森の温泉町・大鰐（おおわに）の特産品のもやし。
実は350年もの歴史があるという津軽の伝統野菜です。
そんな大鰐温泉もやしの特徴はその大きさ。
長さは30cmにもなるという巨大もやしで、1束ごとにワラで束ねられているのが特徴です。
なお、大鰐温泉もやしがこれほど大きく育つ秘密になっているのは、使われる品種（その1つが小八豆）の他、大鰐の温泉の力を使っているのも特徴。
温泉の熱で地面を温めてもやしを栽培し…
さらに洗浄などにも温泉水を使用し締めることで、シャキシャキとした自慢の歯ごたえ。食感が生まれるようです。
その食感や大きさにより、料亭や有名シェフも注目しているという大鰐温泉もやし。
- 門外不出だった小八豆が使われることもある
- 一時は生産者が激減した
- 市場にもあまり出回らない
等の理由から幻のもやしとも言われていて、1束350円という高級品でも人気になっているようです。
通販・お取り寄せ、購入・販売
そんな希少な大鰐温泉もやしですが、わずかながら通販でも販売されていて、お取り寄せで購入可能。
楽天の通販では、大鰐温泉もやしをリンゴ酢と醤油で仕上げたという「大鰐温泉もやし御ひたし」が販売されていて、お取り寄せで購入できます。
まとめ
まとめると…
- 3月3日の坂上＆指原のつぶれない店で、道の駅の売れっ子農家が特集！
- その1つが、大鰐温泉もやし！
- 1束350円の高級もやし！
- 青森県の温泉町・大鰐街の名産品！
- 希少な品種の豆などを使ったもやし！
- 温泉の力で大きくシャキシャキに育てたもやし！
- 高級料亭や有名シェフも注目し、地元でもなかなか手に入らない希少な幻のもやし！
- 通販でも販売されていて、お取り寄せで購入可能！
でした。