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カンブリア宮殿 水炊き(華味鳥)通販・お取り寄せ可!もつ鍋・鴨鍋 トリゼンフーズ

水炊きの華味鳥がカンブリア宮殿に登場!

3月14日のカンブリア宮殿は、水炊きが有名で、もつ鍋や鴨鍋も人気の福岡・博多の華味鳥(はなみどり・トリゼンフーズ)の特集です。

そこで今回は、今日のカンブリア宮殿で紹介されるトリゼンフーズ・華味鳥の水炊きや鴨鍋・もつ鍋などの通販・お取り寄せ情報をチェックします。

カンブリア宮殿 トリゼンフーズ

ガイアの夜明けと区別ができないことでおなじみの番組・カンブリア宮殿。

木曜夜は、村上龍&小池栄子のカンブリア宮殿です。

そんなカンブリア宮殿の今日3月14日は、福岡・博多のトリゼンフーズの特集。

「町の鶏肉屋さんから絶品&独自の鶏ビジネス! 失敗だらけの50年戦争」と題し…

トリゼンフーズの会長・河津善博さんがゲストです。

華味鳥(水炊き)

そんなトリゼンフーズ(華味鳥)の中でも一番人気になっているのが水炊き。


博多華味鳥 はなみどり 水たき料亭 水炊き 鍋セット(3~4人前) しめまで楽しめるちゃんぽん麺入り

鶏肉とその鳥から出る旨みで作るスープで作られる鍋物で、トリゼンフーズの地元である福岡では郷土料理の1つにもなっている水炊きですが…

特にトリゼンフーズ(華味鳥)の水炊きは、その鶏肉が特徴です。

そして、その鶏肉の名もまた華味鳥。

トリゼンフーズのオリジナルブランド鶏で…

  • 色が綺麗
  • ハーブや海藻も使った独自のエサを食べさせる
  • 抑えた臭みの他、旨味と歯ごたえも自慢

という鶏肉が使われています。

また、華味鳥の鶏肉以外にも、華味鳥のつくねや白濁スープも人気の秘密。

オススメの調味料にもなっている九州らしい調味料・柚子胡椒も人気商品です。

もつ鍋・鴨鍋

また、水炊き以外では、福岡らしい鍋物・もつ鍋も人気商品の1つ。

もつ鍋の定番・牛の小腸だけじゃなく…

  • 鶏せせり
  • 鶏ハラミ

等も入るのが華味鳥らしいもつ鍋です。

さらに、同じく鍋物の鴨鍋も華味鳥の人気の逸品。

和風のスープに…

  • 合鴨スライス
  • 合鴨つくね

がピッタリという鍋でした。

通販・お取り寄せ・購入・販売

そんな華味鶏の水炊きや鴨鍋・もつ鍋などは通販でも販売されていて、お取り寄せで購入可能。

アマゾンや楽天の通販でも販売されているので、お取り寄せで購入できます。

まとめ

まとめると…

  • 3月14日のカンブリア宮殿は、トリゼンフーズ!
  • 華味鳥で有名!
  • 1番人気は水炊き!
  • 地元・福岡の郷土料理の鍋!
  • 自前のブランド鶏肉・華味鳥(はなみどり)を使用!
  • 博多らしいもつ鍋にも鶏肉使用!
  • 鴨鍋も人気商品の1つ!
  • 通販でも販売されていているのでお取り寄せでも購入可能!

でした。

(1月16日のケンミンショーでは福岡ケンミン熱愛グルメとして博多水炊きが登場)

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