黒七味カレーが所さんお届けモノですで紹介？
6月2日の所さんお届けモノですは、東海道の老舗の新名物として…
- 京都・原了郭（はらりょうかく）
- 名物の黒七味を使用
- 独特の辛さと香り
の黒七味カレーが紹介されそうです。
そこで今回は、今日の所さんお届けモノですで紹介されるかもしれない原了郭の黒七味カレーの特徴や通販・お取り寄せ情報（購入・販売）をまとめてチェックします。
（5月31日の所さんお届け物ですではアレンジレシピの黒七味ラスクが紹介されています）
所さんお届けモノです 東海道の老舗の新名物
日曜日の所ジョージの番組・所さんお届けモノです。
所さんに届くテーマに沿った箱の中身を紹介する番組です。
そんな所さんお届けモノですの今日6月2日のテーマは、東海道の老舗の新名物。
中山道の老舗の新名物が終わり、今週からは、東海道で100年以上続く老舗の新名物が特集されます。
そして、その新名物の1つとして登場するかもしれないのが…
黒七味カレー
黒七味カレー。
野菜や果物がたっぷり入っているので甘口カレーかと思ったら…
名前のとおり実はカレーでは珍しい？黒七味が使われているため、その独特の辛さや香りが効いていて人気というカレーです。
原了郭（はらりょうかく）・京都の老舗
そんな黒七味カレーを作っているのは、京都・祇園にある原了郭（はらりょうかく）。
創業は江戸時代の1703年（忠臣蔵の赤穂事件があった年）ということで、300年以上の歴史を誇る老舗で…
薬味や香煎の他、スパイス等を取り扱う専門店です。
そんな原了郭の薬味の中でも特に有名で、京都土産になっているのが黒七味。
原了郭 黒七味 四角（木筒）［七味唐辛子］［京七味］[京都]
- 一子相伝の製法
- 白ごま・唐辛子・山椒等を使用
- 独特の黒茶色い色や香り・辛さ
等が特徴の黒七味です。
また、その名物の黒七味を使いレトルトカレーになったのが、黒七味カレー。
原了郭のカフェ等、店舗で食べるカレーとは違うようですが…
原了郭の黒七味を使用したカレーを家庭で手軽に味わえるカレーです。
通販・お取り寄せ、販売・購入
そんな原了郭の黒七味カレーは、通販でも販売されていて、お取り寄せで購入可能。
アマゾンや楽天の通販でも販売されているので、お取り寄せで購入できます。
まとめ
まとめると…
- 6月2日の所さんお届けモノですは、東海道の老舗の新名物！
- 今週は京都の老舗！
- その1つが、原了郭（はらりょうかく）！
- 黒七味など、薬味で有名な老舗！
- 黒七味を使ったカレーもあり！
- 黒七味の独特の香りや辛さが効いたカレー？
- 通販でも販売されていて、お取り寄せで購入可能！
でした。
（5月31日の所さんお届け物ですではアレンジレシピの黒七味ラスクが紹介されています）
（1月19日の所さんお届けモノですでは、にしきやのレトルトカレー紹介されます）