日本一辛い鬼壺豆腐が、所さんお届けモノですで紹介？
6月23日の所さんお届けモノですでは…
- 激辛豆腐
- 安芸の宮島・厳島神社の隣の江田島の名物
が紹介されますが、有名なのは、黄金一味を使った徳永豆腐店の日本一辛い鬼壺豆腐（おにつぼとうふ）です。
そこで今回は、今日の所さんお届けモノですで紹介されるかもしれない鬼壺豆腐の特徴や通販・お取り寄せ情報（購入・販売）をまとめてチェックします。
所さんお届けモノです 厳島（安芸の宮島）の隣・江田島
日曜日の所ジョージの番組・所さんお届けモノです。
所さんに届くテーマに沿った箱の中身を紹介する番組です。
そんな所さんお届けモノですの今日6月23日のテーマは、厳島神社で有名な厳島（安芸の宮島）の隣・江田島の名産品。
これまでも…
- 伊勢神宮の隣町・三重県南伊勢町のアッパッパ貝
- 伊勢神宮の隣町・三重県南伊勢町のミカンの大トロ・せとか
- 道後温泉の隣町・愛媛県今治市の菊間瓦コースター
- 道後温泉の隣町・愛媛県今治市の来島鯛カレー
- 仙台の隣町・山形県尾花沢市の電池変換こけし
- 仙台の隣町・山形県尾花沢市の銀山温泉の宿
等が紹介されている有名観光地の隣町の名産品シリーズの最新回です。
（12月15日の所さんお届けモノですは、高尾山の隣町・東京都あきる野市の特集で、東京しゃもの生ハムのような燻製やだしをとったスープがお届け物になります）
なお、今日の所さんのお届けモノですで紹介される江田島の名物というのは…
- 激辛豆腐
- 自動販売機で買える出汁
等。
中でも今回チェックするのは…
激辛豆腐
激辛豆腐です。
ちなみに今日の所さんお届けモノですで紹介される激辛豆腐というのは…
江田島市の豆腐店が作る江田島の名物。
さらに、出演者も辛さに悶絶するという辛さが特徴の激辛豆腐ですが…
そんな激辛豆腐として有名なのが、「日本一辛い鬼壺豆腐」です。
石井さんがプレゼンするのは、広島県「徳永豆腐店」の「日本一辛い鬼壺豆腐 柚子風味」 pic.twitter.com/rSgCeb2UMB
— KBCラジオ ゆうゆうサタデーGメン部隊 (@kbc_yuyu) 2014年5月3日
ちなみにこの鬼壺豆腐は、昭和初期に創業したという江田島の老舗豆腐店・徳永豆腐店の豆腐。
江田島の新名所の1つにもなっている豆ヶ島も営む人気豆腐店です。
そんな徳永豆腐店の人気商品の1つで、江田島でもブームになっているというのがこの鬼壺豆腐。
一見するとプリンのような見た目の豆腐ですが…
特徴はもちろん「日本一辛い」を謳う辛さです。
黄金一味＆柚子
なお、鬼壺豆腐の辛さの秘密は黄金一味にある模様。
- 鬼壺豆腐と同じく「日本一辛い」
- 赤唐辛子の10倍の辛さ
と言われている黄金一味を使うことで…
豆腐の白い見た目からは想像できない辛い豆腐に仕上がっているようです。
また、唐辛子と一緒に柚子を使っているというのも鬼壺豆腐の特徴。
辛さの中にほんのりとした柚子のサワヤカな香りがあるというのも人気の秘密のようです。
通販・お取り寄せ、購入・販売
そんな「日本一辛い鬼壺豆腐」は、現在は味の坊通販というサイトに販売ページがあり、お取り寄せもできる模様。
一方、アマゾンや楽天の通販でも、現在販売しているショップは見つかりませんでした。
愛情料理これ一本と江田島の醤油セット〔1L×6本〕 有限会社濱口醤油 広島県
まとめ
まとめると…
- 6月23日の所さんお届けモノですは、有名観光地の隣町ならぬ隣島！
- 安芸の宮島（厳島神社）の隣・江田島の名産品が特集！
- その1つが、激辛豆腐！
- 江田島でも大人気の辛い豆腐！
- 有名なのは、鬼壺豆腐！
- 自称・日本一辛い！
- 人気の老舗豆腐店・徳永豆腐店の激辛豆腐！
- 赤唐辛子の10倍で日本一辛いといわれる黄金一味の辛さに柚子のサワヤカな香り！
- 通販での販売・お取り寄せは現在見つからず？
- 購入できる場所は、徳永豆腐店や豆ヶ島など？
でした。