ヒラスズキが所さんお届けモノですで紹介！
7月7日の所さんお届けモノですでは…
- 幻の魚で高級魚
- 銀色の身体と白身
- 海が荒れた方が獲れやすい
というヒラスズキが登場します。
そこで今回は、今日の所さんお届けモノですで紹介される幻の高級魚・ヒラスズキの特徴や通販・お取り寄せ情報（購入・販売）をまとめてチェックします。
所さんお届けモノです 幻の魚
日曜日の所ジョージの番組・所さんお届けモノです。
所さんに届くテーマに沿った箱の中身を紹介する番組です。
そんな所さんお届けモノですの今日6月9日のテーマは幻の高級魚。
東京では滅多に食べられない幻の魚や高級魚を釣り上げ、所さんにお届けするという企画です。
なお、この幻の魚の釣りに挑戦するのは、前回同様さかな芸人のハットリ。
前回はベニアコウ釣りに挑戦しましたが…
（所さんお届けモノですの幻の魚では、アブラゴソ（11月17日）も登場。）
ヒラスズキ
今週は、ヒラスズキを狙います。
CS18SM【ふるさと納税】「愛海の恵み」大分豊後水道産 天然ヒラスズキ(約2kg 1?2本）
ちなみにヒラスズキとは、その名のとおりスズキの一種。
日本では、関東以南から九州にかけて釣れてきた魚です。
そんなヒラスズキの見た目の特徴は、名前のとおりの平たい体の他…
- 体高の広さ
- 銀色の身体
- 大きな目
等。
特に身体の色は、銀白色と言われる銀色です。
また、その身は綺麗な色の白身。
特に臭みの少ない美味しい魚として知られ、今日の所さんお届けモノですでは…
- 一流料理人が絶賛
- 絶品の白身魚
として登場しそうです。
そんなヒラスズキですが、元々は個体数が少なく獲れるのも偶然が多かった他…
- 海が荒れる等の悪天候の方が獲れやすい
- でも詳しい生態はわかっていない
という幻の魚。
しかしその味が好評のため、幻の高級魚にもなっているようです。
通販・お取り寄せ、販売・購入
なお、このヒラスズキは、幻の魚と言われているだけあり、通販でもあまり見かけないようですが…
楽天の通販では、大分県佐伯市のふるさと納税の返礼品として「大分豊後水道産 天然ヒラスズキ」がありました。
まとめ
まとめると…
- 7月7日の所さんお届けモノですは、幻の魚の特集！
- 紹介されるのは、ヒラスズキ！
- 荒れた海の方が食いつきがイイ？
- 銀色の平たい体・大きな目・きれいな白身が特徴！
- 特に臭みの少ない程よい食感と脂身の白身が人気の秘密！
- 一流料理人も絶賛の味？
- 固体が少ないけどおいしい幻の高級魚！
- お取り寄せはなかなか販売されない希少な魚だけど、現在は楽天の通販に「ふるさと納税」の返礼品としてあり！
でした。
（10月6日の所さんお届けモノですでは、山形県天童市の幻の野菜として真の葱（と寅ちゃんねぎ）が紹介されそうです）