もも蜜が青空レストランのお取り寄せで登場！
8月31日の満点青空レストランでは、福島の桃が特集され…
- 完熟果汁100％のジュースを煮詰めたシロップ
- 完熟桃10個分を使って作る
- 甘さが特徴（糖度は75度前後にもなる？）
- 福島・菱沼農園
- パンケーキのレシピに使われた
という木成り完熟もも蜜がレシピに使われます。
そこで今回は、今日の青空レストランで紹介される桃のシロップ・もも蜜の通販・お取り寄せ情報（購入・販売）や特徴をまとめてチェックします。
青空レストラン 桃
日本全国の「うまーい」グルメを紹介する番組・満点☆青空レストラン。
毎週土曜の夕方にMC宮川大輔とゲストが各地を訪れ、旬の食材やオススメレシピ、話題のお取り寄せを紹介しています。
そんな青空レストランの今日8月31日のゲストはSKE48の須田亜香里で舞台は福島県福島市。
メイン食材は旬を迎えている桃です。
また、その桃と一緒に登場する福島グルメというのが…
もも蜜
もも蜜。
正式名称は「木成り完熟もも蜜」です。
ちなみにこの木成り完熟もも蜜は、今日の青空レストランで紹介される桃の加工品。
桃レシピ（パンケーキ）に使われる他、お取り寄せにもなりそうです。
完熟桃10個を煮込んで糖度75度の甘さ？
そんな木成り完熟もも蜜は、桃の果汁のジュースを煮込んで作ったという桃のシロップ。
桃そのものの甘さが味わえるという桃の蜜です。
しかもその桃果汁自体が完熟した桃のジュース。
- その完熟桃を約10個搾る
- 砂糖や食品添加物は一切使用
という100％ジュースをじっくりコトコト煮詰めることで、糖度が約75度にもなるという激甘の蜜のようなシロップです。
そのため、使い方はジャムのように…
- パンケーキにかける（青空レストランのレシピでも使用）
- 紅茶に入れる
- グラノーラに入れる
等。
特に乳製品の相性がよく、チーズと組み合わせレシピもオススメとして挙がっていました。
福島・菱沼農園
なお、この木成り完熟もも蜜を製造販売するのは、福島県福島市の菱沼農園。
今日の青空レストランにも登場する名人・菱沼さんの農園で…
桃をはじめとした果物の他、そのフルーツを使った加工食品も製造販売しています。
中でも有名なのは…
- 木成り完熟ももを使った「もも蜜」
- 木成り完熟りんごを使った「りんご蜜」
といった果物の蜜。
また…
- 「もも蜜」を使ったポップコーン
- 桃の果汁100％のストレートジュース・のむもも
も販売しています。
通販・お取り寄せ、購入・販売
なお、今日の青空レストランでレシピに使われる木成り完熟もも蜜等の菱沼農園の桃の加工食品は、今日の青空レストランで番組特製のお取り寄せセット（もも蜜・のむもも・ポップコーン）になり、日テレポシュレで販売されるので、お取り寄せで購入可能。
また、アマゾンやヤフーの通販では菱沼農園のフルーツ加工品（もも蜜・のむもも・ポップコーン等）が販売されている他、楽天やヤフーの通販では菱沼農園の桃が販売（品種によっては予約販売）され、お取り寄せで購入できます。
（売り切れの場合はグルメ系のお取り寄せサイトも要チェック、現在は桃・もも蜜・のむももが販売中）
まとめ
まとめると…
- 8月31日の満点青空レストランは桃！
- 福島県の木成り完熟もも！
- 福島の桃名人・菱沼農園の桃！
- その桃を使った「もも蜜・木成り完熟もも蜜」も登場！
- 完熟桃の100％ジュースを煮詰めて作るシロップ！
- 完熟桃を10個も使用で糖度75度にもなる甘いシロップ？
- 通販でも販売されているので、お取り寄せでも購入可能！
- 青空レストランのお取り寄せは、あかつきの「のむもも」や「もも蜜」！
でした。