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青空レストラン だし醤油(味マルジュウ・山形)お取り寄せ・通販可!特選だし入り醤油・丸十大屋 チャーハン

味マルジュウの特選だし入り醤油が青空レストランのお取り寄せとして登場?

10月26日の青空レストランでは…

  • 山形の老舗・丸十大屋(まるじゅうおおや)
  • だし入り醤油
  • 定番レシピは芋煮会の芋煮
  • 薩摩節(かつお節)と日高昆布と本醸造しょうゆ
  • 上品ふくよかな味と香りが自慢

という味マルジュウ特饌が新米レシピの1つ(乾杯メニュー)・チャーハンで使われ、さらにお取り寄せにもなりそうです。

そこで今回は、今日の青空レストラン・新米スペシャルで紹介される丸十大屋の特選だし醤油の特徴や通販・お取り寄せ(購入・販売)をチェックします。

(12月14日の青空レストランでは、下総醤油で有名な千葉・ちば醤油の下総ぽん酢醤油がお取り寄せになります)

青空レストラン ポン酢醤油(柚子と檸檬の下総ぽん酢醤油)お取り寄せ・通販可!ちば醤油(下総醤油)
下総ぽん酢醤油が青空レストランのお取り寄せに登場! 12月14日の青空レストランでは… 国産の柚子とレモンでフルーティーな味わい ベースは国産原料の本醸造こいくちしょうゆ ちば醤油(下総醤油で有名な創業165年の老舗)が製造・販売 カワハギ...

満点青空レストラン 新米SP

土曜の夕方に「うまーい」グルメを紹介する番組・満点青空レストラン。

宮川大輔とゲストが、全国の厳選した絶品食材&おすすめレシピ&お取り寄せを紹介しています。

そんな青空レストランの今日10月26日の舞台は山形県。

俳優・杉野遥亮とサバンナ高橋茂雄の他、五ツ星お米マイスター・西島豊造さんが登場し、新米SPが放送されます。

ちなみに新米SPとは、その年注目している米とご飯の友が紹介される年に1度の特別企画。

今年は、山形の新米・雪若丸と…

青空レストラン 新米・雪若丸(山形)通販・お取り寄せ可!
雪若丸が青空レストランの新米SPに登場! 10月26日の満点青空レストランは新米スペシャルで… 山形の新ブランド米 平成30年に本格デビューした新品種 食味ランキングで特Aを獲得したこともある 粘りとしっかりした粒感が特徴でカレーにぴったり...

といったご飯の友が紹介されます。

また、雪若丸と一緒に紹介される山形食材というのが…

だし醤油・味マルジュウ特選だし入り醤油

だし醤油。

名前は、「味マルジュウ特饌」という特選だし入り醤油です。

丸十大屋「味マルジュウ特饌」720ml

ちなみにこの味マルジュウだし入り醤油は、雪若丸を使った米料理のレシピの1つで乾杯メニューのチャーハンに使われる食材。

また、番組特製のお取り寄せの1つになるかもしれない特選だし醤油です。

山形・丸十大屋

そんな味マルジュウ特選だし入り醤油と作るのは、丸十大屋(まるじゅうおおや)。

山形県で醤油や味噌を作る醸造会社で…

江戸時代(1844年)に創業し170年以上の歴史があるという老舗です。

その丸十大屋の商品の中でも代名詞となっているのが、山形の風物詩・芋煮会の芋煮にも使われる「だし入りしょうゆ」の「味マルジュウ」(醤油はマルジュウ)。

厳選素材から抽出したダシを丸十大屋自慢の醤油に合わせたという「だし醤油」です。

なお、味マルジュウの種類は、味マルジュウの他…

  • 味マルジュウ減塩
  • 味マルジュウ吟饌
  • 味マルジュウ特饌

等。

中でも今日の青空レストランで紹介される「味マルジュウ特饌だし入り醤油」は…

  • かつお節は薩摩節
  • 昆布は肉厚な日高昆布
  • 厳選だしを本醸造しょうゆとブレンド
  • 上品でふくよかな味と香りが自慢

という特選だし醤油です。

通販・お取り寄せ、販売・購入

そんな山形・丸十大屋のだし醤油・味マルジュウ特饌だし入り醤油は、青空レストラン特製のお取り寄せになる予定です。

一方、アマゾンや楽天の通販では、丸十大屋のだし醤油・味マルジュウが販売されて取り寄せで購入可能。

特にアマゾンでは、味マルジュウ特饌の720ml入り瓶が販売されている他…


丸十大屋 味マルジュウ特選 720ml

楽天には丸十大屋のウェブサイト・蔵膳屋があり、味マルジュウ特饌は300ml残瓶入りや2本入りも発売されています。

まとめ

まとめると…

でした。