冷凍ピザ(ダブルチーズマルゲリータ)がメイドインジャパンで紹介!
1月20日のメイドインジャパンのVS本場では…
- 石川・金沢
- 冷凍ピザだけど職人が生地を伸ばして手焼きする
- 一日に2万枚売り上げ
という森山ナポリの冷凍ピザの1つ・ダブルチーズマルゲリータが登場し、ピザの世界大会で金メダルを獲得した本場イタリア・ナポリの本格マルゲリータピッツァと対戦します。
そこで今回は、今日のメイドインジャパンで勝負する森山ナポリの冷凍ピザの特徴や通販・お取り寄せ、値段などをチェックします。
メイドインジャパン VS本場
蒼井優との結婚でも話題の南海キャンディーズ・山里亮太(山ちゃん)の番組・メイドインジャパン。
月曜の夜に、外国人にとって素晴らしい日本製品を紹介しています。
そんなメイドインジャパンの今日1月20日のテーマは「VS本場」。
本場の一流品とメイド・イン・ジャパンの日本製品が真剣勝負を行うという企画で、前回はレトルトパスタソース×イタリアのミシュラン掲載店の対決等がありました。
一方、今日のメイドインジャパン・VS本場で行われる勝負は3つ。
- ピザ対決(vsイタリア・ナポリピッツァ)
- バイオリン対決(vsストラディバリウス)
- ワイン対決(vsイタリア)
です。
中でも今回チェックするのは…
冷凍ピザ
ピザ対決の冷凍ピザ。
ピザの本場・イタリアのナポリにあり、ピザの世界大会で金メダルを獲得したこともあるという名店の本格マルゲリータピッツァに対し…
果敢にも冷凍ピザで挑むという日本代表のピザです。
ちなみにこの日本代表のピザの特徴は…
- 石川県で作られる
- 一日2万枚売り上げた
- 冷凍だけど生地は職人が手ごね
という冷凍ピザ。
森山ナポリ(石川・金沢)
それが、森山ナポリのダブルチーズマルゲリータです。
ちなみに森山ナポリとは、石川県金沢市にあるピザ工房。
トースターさえあれば家庭でもすぐにでき宅配ピザほど待たなくて良いのがメリットの冷凍ピザの中でも…
窯焼きしたピザを瞬間冷凍することで本格的なピザを楽しめるというお取り寄せ冷凍ピザが人気の店です。
そんな森山ナポリのこだわりの1つが、手伸ばし&手焼きが手作りのピザ生地。
大量生産の冷凍ピザではまず見かけないような1枚1枚手ごねで伸ばし、手焼きするという生地で…
その丁寧な職人技によって生まれる外カリカリ中モチモチな食感が自慢の生地です。
もちろんその「冷凍なのにもっちり食感」は森山ピザの人気の秘密。
テレビでもたびたび取り上げられる話題のお取り寄せピザで…
1日2万枚も売り上げたという大人気お取り寄せピザです。
ダブルチーズマルゲリータ
そんな森山ナポリの冷凍ピザの中でも1番人気になっているのが、今日のメイドインジャパンで紹介されるダブルチーズマルゲリータ。
表面カリッと中モッチリな生地だけじゃなく…
- 特製トマトソースや積み立てバジルで作られるバジルソース
- イタリア直輸入の新鮮なモッツァレラチーズ
が特徴で、飽きの来ない味わいで定番オススメピザになっていました。
通販・お取り寄せ・値段
なお、ダブルチーズマルゲリータ等の冷凍ピザは、森山ナポリの通販で販売されていて、お取り寄せでも購入可能。
大きさは直径約21センチということで、宅配ピザのMサイズより少し小さいようですが…
逆に値段は950円(ダブルチーズマルゲリータ)~と手ごろになっていました。
また、ダブルチーズマルゲリータ以外の現在の単品メニューは…
- 森山マルゲリータ
- 塩麹加賀野菜ピザ
- 海老とブロッコリー
- スモークサーモンとクリームチーズ
- きのことゴーダチーズ
- クワトロフォルマッジ
- イワシとドライトマト
- チーズケーキキャラメリゼ(ピザではなくチーズケーキ)
等、思ったよりも種類豊富な冷凍ピザ。
単品以外では、セットメニューもあり…
- ダブルチーズマルゲリータ
- 森山マルゲリータ
- ブッファラマルゲリータ(水牛モッツァレラ)
というマルゲリータ3種食べ比べセットも現在ありました。
まとめ
まとめると…
- 1月20日のメイドインジャパンは、VS本場!
- メイドインジャパンの日本代表商品が本場で対決!
- その1つが、本場イタリア・ナポリでのピザ対決!
- 冷凍ピザが、世界大会で金メダルをとった名店の本格マルゲリータピッツァと勝負!
- 日本代表は、森山ナポリのダブルチーズマルゲリータ!
- 石川・金沢の冷凍ピザ!
- 1枚1枚職人が手伸ばし&手焼きする手作り食感の生地!
- 外カリカリ中モチモチの生地が人気!
- 通販でも販売されていて、お取り寄せでも購入可能!
- 1日2万枚も売り上げた大任期お取り寄せピザ!
でした。