満点青空レストラン

味マルジュウの特選だし入り醤油が青空レストランのお取り寄せとして登場？ 10月26日の青空レストランでは… 山形の老舗・丸十大屋（まるじゅうおおや） だし入り醤油 定番レシピは芋煮会の芋煮 薩摩節（かつお節）と日高昆布と本醸造しょうゆ 上品...

青空レストランおせち2020が、10月19日の放送で完成！ アワビ・黄金イクラ・北里八雲牛のローストビーフ（＆柚子胡椒・青と青）・ホタテのオイスターソース焼き等の内容で… 値段は高級ながらすぐに予約が売り切れた人気の青空レストラン2020が...

鹿児島長島町のワカメ・島のわかめが青空レストランのお取り寄せに！ 10月19日の青空レストランは鹿児島県長島町のアワビですが… そのアワビのエサにもなっている地元のワカメを養殖したという菊栄丸水産の島のわかめもお取り寄せになります。 そこで...

鹿児島のアワビ・よかあわびが青空レストランで紹介！ 10月19日の青空レストランでは… 鹿児島・長島の国産アワビ 長岡水産が養殖 肉厚で柔かいのが自慢 というブランドアワビ・長島よかあわびが紹介されます。 また、6月27日の青空レストランの...

真鯛梅が青空レストランのお取り寄せとして登場！ 10月12日の青空レストランの新米SPでは… 梅干しの中に鯛のほぐし身が詰まっている 紀州梅×梅酢エキスで育った真鯛 という和歌山・岩谷の紀州梅真鯛梅がご飯のお友の1つとして紹介されます。 そ...

山形牛さくらんぼ漬が青空レストランのお取り寄せに！ 10月12日の青空レストランの新米SPでは… 山形・肉の小林 定番お土産 ブランド黒毛和牛・山形牛を使用 さくらんぼワインや白みそを使った特製味噌に漬け込む 特製みそは調味料としても使える...

炙りのどぐろ漬け丼のどぐろ漬け丼が青空レストランのお取り寄せに登場！ 10月26日の青空レストラン・新米SPで… 兵庫の山米 国産（山陰）の脂ノリのいい「のどぐろ」を香ばしく炙る こだわりのタレ（タレにものどぐろ）に漬け込む という炙り の...

ラー油きくらげが青空レストランのお取り寄せで紹介！ 10月26日の青空レストランは新米SPでは… 香川・小豆島の佃煮専門店・丸虎食品 小豆島の醤油と（かどやの）ラー油 きくらげの食感とニンニク（フライドガーリック）の香ばしさが人気 おにぎり...

雪若丸が青空レストランの新米SPに登場！ 10月26日の満点青空レストランは新米スペシャルで… 山形の新ブランド米 平成30年に本格デビューした新品種 食味ランキングで特Aを獲得したこともある 粘りとしっかりした粒感が特徴でカレーにぴったり...

越後キムチAN（餡）が青空レストランの麻婆茄子レシピとして登場し、お取り寄せで紹介！ 9月28日の青空レストランは新潟県の越の丸なすで… キムチの素（ペースト状になった万能調味料のキムチあん） 酵素配合＆酸味が少ない・素材から出る水で作る等...