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銀だらみりん(青空レストラン)お取り寄せ・通販可!福岡・進藤商店 ご飯のお友

銀だらみりんが青空レストランのお取り寄せに!

10月6日の青空レストランは新米SPで、新米と一緒にご飯のお友も登場しますが、その1つが…

  • 福岡の100年の老舗・進藤商店
  • やわらかく脂ノリのいいタラ
  • 博多風の味醂醤油漬け
  • 手作業で漬け込む秘伝のタレ
  • 低温熟成

というご飯のお供・銀だらみりんも紹介されます。

そこで今回は、今日の青空レストラン・新米スペシャルでご飯のお友になる銀だらみりんの特徴や通販・お取り寄せ(購入・販売)をチェックします。

満点青空レストラン ご飯のお友

MC宮川大輔が「うまーい」グルメを紹介する番組・満点青空レストラン。

ゲストとともに日本各地に向かい、厳選食材やおすすめレシピ、話題のお取り寄せ等を紹介しています。

そんな青空レストランの今日10月6日のゲストは銀シャリ。

お米の名前がついた銀シャリを迎え、新米スペシャルが放送されます。

なお、青空レストランの新米スペシャルとは、年に1度行なわれる毎年恒例の企画。

五ツ星お米マイスター・西島豊造さんがオススメする新米の他、お取り寄せできる全国の厳選ご飯のお友が登場します。

ちなみに、今年の新米として紹介されるのは、福井県の新品種ブランド米・いちほまれ。

いちほまれ(青空レストラン 新米)お取り寄せ・通販可!福井の新品種ブランド米
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一方、ご飯のお友は…

が登場します。

中でも今回チェックするご飯のお友は…

銀だらみりん

銀だらみりん。


-039-銀だらみりん(無選別)進藤商店の一番人気商品!!【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】

今日の青空レストランでは、魚を使ったご飯のお友として登場し…

銀だらみりんセットとして、お取り寄せにもなるご飯のお供です。

福岡の老舗・進藤商店

ちなみに今日の青空レストランで紹介される銀だらみりんを製造・販売するのは、進藤商店。

玄界灘を臨む福岡県新宮町にあり、創業100年という歴史がある老舗の水産加工業者です。

その進藤商店は、魚の干物や燻製などの水産加工食品を多数製造・販売し、物産展でも引っ張りだこという福岡の人気店ですが…

中でも1番人気の看板商品になっているのが、銀だらみりん。

テレビでもたびたび紹介される人気のお取り寄せ・ご飯のお供で…

特に、九州・福岡出身の博多華丸が絶賛し、何度もオススメしている福岡グルメとして話題になっています。

銀だらみりん(博多華丸大吉)通販・お取り寄せ可!青空レストラン なかい君の学ぶスイッチ 福岡・新藤商店
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そんな進藤商店の銀だらみりんの自慢や特徴は…

  • 柔らかく脂ノリがいいアラスカの銀だら
  • 進藤商店の特製の秘伝タレ

等。

特に素材は身の柔らかい銀だらで、それを丁寧に下処理しているため…

  • 骨も少なく食べやすい
  • プリプリジューシー

とも紹介されていた銀だらみりんです。

さらに味付け・漬け込みは、福岡の醤油を調合したという博多風の味醂醤油漬け。

丁寧な手作業や季節や天候によって時間を変えるという漬け込み。また、低温熟成の乾燥といったこだわりの製法も自慢になっています。

また、そのようなこだわりの素材や製法で…

  • 農林水産大臣賞
  • 水産庁長官賞

も受賞しているという進藤商店の銀だらみりん。

福岡を代表するご飯のお供の1つとして話題になっています。

通販・お取り寄せ、販売・購入

そんな進藤商店の銀だらみりんは、青空レストランのオリジナルのお取り寄せになり通販でも販売。

また、アマゾンや楽天の通販でも、銀だらみりんの他…

  • 銀だら麹干(ぎんだらこうじぼし)
  • ぴり辛あまだれ 銀だら
  • さばみりん
  • 一夜干しセット

といった進藤商店の商品も販売されていて、お取り寄せで購入できます。

まとめ

まとめると…

でした。