かりんとうが青空レストランのお取り寄せで紹介!
3月16日の青空レストランは東京(江東区)の玉砂糖で、その玉砂糖を使ったかりんとうがレシピとして紹介され…
かりんとう黒(玉糖かりんとう)は、お取り寄せにもなります。
そこで今回は、今日の青空レストランのお取り寄せ・かりんとうの通販・お取り寄せ情報をチェックします。
満点青空レストラン 玉砂糖
宮川大輔が「うまーい」食べ物を紹介するグルメ番組・満点青空レストラン。
土曜の夕方に、旬の食材・絶品レシピ・話題のお取り寄せを紹介しています。
そんな青空レストランの今日3月16日のゲストはSexyZone菊池風磨。
ロケ地は、東京都江東区で…
メイン食材は宮崎商店の玉砂糖です。
また、その玉砂糖と一緒に紹介されるのが…
かりんとう
かりんとう。
【NEW】
料亭、お菓子屋、パン屋などのプロから愛される砂糖! 宮崎商店のお砂糖
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サトウキビのミネラルを豊富に含み、昔ながらの製法で作られます。そのお砂糖を使ったかりんとうなら安心して食べられる☆#東京さしすせそ #東京土産 pic.twitter.com/BHfIMAOs8o— 手土産・ギフト情報配信中@ippin(イッピン) (@ippintw) 2018年9月5日
玉砂糖のレシピの1つとして登場する他、お取り寄せにもなるかりんとうです。
かりんとう黒・玉糖かりんとう
ちなみに宮崎商店の玉砂糖を使ったかりんとうの名は、玉糖かりんとう。
玉砂糖の黒っぽい色が特徴のため…
今日の青空レストランのお取り寄せでは、かりんとう黒として紹介されています。
なお、この玉糖かりんとうの特徴は、玉砂糖をレシピに使っていることの他…
- 長時間発酵の生地
- 揚げる油は米油
等。
まろやかなコクの玉砂糖や発酵の旨みある生地に対し…
軽い風味に仕上げるという米油のバランスが良さそうなかりんとうです。
宮崎商店の三温糖を使った白
なお、今日の青空レストランのレシピとして紹介されるのは、玉砂糖を使った「かりんとう黒」ですが…
お取り寄せには、もう1つのかりんとうもある模様。
それが、かりんとう白です。
ちなみにこの「かりんとう白」は、宮崎商店の砂糖の中でも三温糖の「ふるさ糖」をレシピに使ったかりんとう。
長時間発酵させた生地を米油でキツネ色に揚げるという作り方は一緒ですが…
玉砂糖よりは白っぽい「ふるさ糖」を使うことで、かりんとうの方も少し白くなっています。
通販・お取り寄せ、購入・販売
そんな宮崎商店の砂糖を使った「かりんとう」は、今日の青空レストランのオリジナルのお取り寄せなるので日テレポシュレの通販でも購入可能。
一方、楽天やアマゾンの通販では、宮崎商店の砂糖を使ったかりんとうは今のところ見つかりませんが…
- 玉砂糖
- ふるさ糖(三温糖)
といった砂糖自体は販売されているので、お取り寄せでも購入できます。
まとめ
まとめると…
- 3月16日の満点青空レストランは東京都江東区!
- メイン食材は、玉砂糖(たまざとう)!
- 100年の老舗・宮崎商店の伝統製法で作られる砂糖!
- かりんとうがレシピの1つ!
- 玉砂糖を使ったかりんとうは、かりんとう黒(玉糖かりんとう)!
- 長時間発酵の生地を米油で揚げる作り方!
- 三温糖・ふるさ糖で作る「かりんとう白」も青空レストランのお取り寄せに!
- 宮崎商店の砂糖は通販でも販売されていて、お取り寄せで購入可能!
でした。