一色産うなぎが青空レストランで紹介！
8月24日の満点青空レストラン（24時間テレビ直前SP）では…
- 愛知県一色産
- 天然の川の水で育てる
- 100年以上の歴史がある養殖
- 柔らかな皮と脂がのった身が自慢
の一色ウナギが登場し、うな丼・白焼き・天ぷら等のレシピで堪能します。
そこで今回は、今日の青空レストランで紹介される一色産うなぎの特徴や通販・お取り寄せ情報（購入・販売）をまとめてチェックします。
青空レストラン 愛知
宮川大輔のグルメ番組・満点青空レストラン。
毎週土曜の夕方に、全国の「うまーい」食材やオススメレシピ、話題のお取り寄せを紹介しています。
そんな満点青空レストランの今日8月24日は24時間テレビ直前SPで、ゲストは24時間TVの駅伝ランナー・いとうあさこ。
舞台になるのは愛知県です。
ちなみに青空レストランの愛知編では、これまでもたくさんの食材が紹介されてきましたが…
一色産うなぎ
今週のメイン食材は、24時間駅伝に合わせたスタミナ食材・うなぎ。
愛知県産ウナギの中でも特に、三河湾に面した一色町（西尾市）の一色産うなぎが紹介されます。
【 訳有り 】 【 愛知県 三河一色 産】 うなぎ 蒲焼き 500g （3～5尾） タレ・山椒10袋付き 【 送料無料 国産 国内産 鰻 ウナギ ご自宅用 】
ちなみに一色町のウナギ養殖は100年以上前から続くという伝統の産業で名産品。
愛知県は全国有数のウナギの生産地ですが、中でも一色町は愛知県産うなぎの多くを占める大産地のため、現在も全国的な国産うなぎの名産地になっています。
そんな一色うなぎの特徴として今日の青空レストランで紹介されるのは、天然の川の水で育てられているという点。
矢作川水系の川の水をウナギ養殖専用の水道で養鰻池に取り入れることで…
- 天然に近い環境で育てることができる
- ストレスが少なく成長が良い
というのが自慢です。
また、人気の秘密は…
- 脂ノリ
- 柔らかな皮
等で、プロの評価も高いという一色産うなぎ。
今日の青空レストランでは、うな丼・白焼き・天ぷら等のレシピで食べられ…
ふっくらの身＆口の中でトロリと溶ける最高級ウナギとして登場します。
通販・お取り寄せ
そんな一色産うなぎは、今日の青空レストランのお取り寄せにはなりませんが…
通販では販売されていて、お取り寄せでも購入可能。
アマゾンや楽天の通販でも、蒲焼き・炭火焼・白焼き・まぶし・きざみ・ひつまぶし用などのウナギが販売されていて、お取り寄せで購入できます。
まとめ
まとめると…
- 8月24日の満点青空レストランは、24時間TV直前SP！
- 駅伝マラソンランナーにぴったりのスタミナ食材・うなぎがメイン食材！
- 愛知県西尾市一色町の一色産うなぎが登場！
- 100年以上の歴史がある国産うなぎの名産地！
- 天然の川の水を使って天然に近い環境で育てる養殖ウナギ！
- 脂ノリのいい身と柔らかな皮が自慢！
- 青空レストランでは、うな丼・白焼き・天ぷら等のレシピで堪能！
- アマゾンや楽天の通販でも販売されていて、お取り寄せで購入可能！
- 炭火焼の蒲焼き・白焼きの他、ひつまぶし用も！
でした。