炊飯器で作るカムジャータン風スープのレシピ・作り方が美と若さの新常識で紹介!
11月6日の美と若さの新常識は美スタイルがテーマで、ファシア(筋膜など)が特集された他…
- 炊飯器で作る
- レシピのメインは手羽先(ファシアのためにコラーゲン)
- ジャガイモでビタミンC
- キムチでピリ辛
というカムジャータン風スープが紹介されました。
そこで今回は、今日の美と若さの新常識で公開されたカムジャータン風スープのレシピ・作り方をチまとめます。
美と若さの新常識SP・美スタイル
フットボールアワーの司会で健康法や美容法を特集する番組・美と若さの新常識!
毎週火曜日の夜にBSプレミアムで放送されています。
そんな美と若さの新常識ですが、11月6日の水曜日はNHKで放送。
美スタイルをテーマにし、美と若さの新常識SP(スペシャル)として放送されます。
なお、今日の放送で紹介されたのは、美スタイルのカギで、ポッコリおなかや猫背をも関係するというファシア。
さらにその改善方法として、ファシアゆるゆる体操が紹介され…
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カムジャータン風スープ
最後にはファシアのための料理も紹介されました。
そして、その料理というのが「カムジャータン風スープ」。
炊飯器で作るためにカム「ジャー」タン風スープで…
- 手羽先でコラーゲン
- コラーゲンを吸収するためのジャガイモ(ビタミンC)
等をレシピに使ったピリ辛スープです。
レシピ・作り方
なお、このカムジャータン風スープの具体的なレシピは…
- 鶏の手羽先 400g
- じゃがいも(メークイン) 300g
- えのき 100g
- 長ネギ(青い部分) 1/2本
- キムチ 100g
- だし用昆布 5cm角
- 煮干し 3g
- コチュジャン 大さじ1
- 味噌 大さじ1
- 醤油 小さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- 酒 大さじ1
- にんにく(すりおろし) 大さじ1
- ショウガ(すりおろし) 大さじ1
- 水 600ml
- 薬味(ニラ・長ネギ)
等。
作り方は…
- 手羽先は骨にそって切り込みを入れる
- 手羽先と切った具材(じゃがいも・えのき・長ネギ)やキムチを一緒にジャーに入れる
- だし用昆布と煮干しと水で溶いた調味料と水も炊飯器に入れる
- 炊飯を行う
- 炊きあがったら薬味を入れて30分くらい保温する
です。
まとめ
まとめると…
- 11月6日の美と若さの新常識のテーマは、美しいスタイル!
- キーワードはファシア!
- 筋膜の他、骨や臓器を包む膜のこと!
- 猫背やポッコリおなか解消のキーワード?
- 改善法として30秒エクササイズも紹介!
- 料理はカムジャータン風スープ!
- ファシアのために手羽先でコラーゲン?
- コラーゲンのためにジャガイモでビタミンC?
- キムチでピリ辛のスープ!
- 具体的なレシピ・作り方も要チェック!
でした。