ピーマン丸焼きのレシピ・作り方がガッテンで紹介！
10月10日のガッテンは、子どもが嫌いな野菜の代表・ピーマンの特集ですが…
ピーマン嫌いの子どもの多くも食べられるようになったのが、ピーマン農家直伝でピーマンがジューシーになるレシピ・ピーマン丸焼きでした。
そこで今回は、今日のガッテンで紹介されたピーマン丸焼きの調理方法やレシピをチェックします。
ガッテン ピーマン
健康や食など、様々な分野をテーマに、色々試す番組・ガッテン。
名前は、ためしてガッテン～ガッテンに変わったけど、相変わらず色々ためしています！
そんなガッテンの今日10月10日のテーマは「食」。
これまでも色々な食材を特集してきたガッテンですが…
今回はピーマンがテーマです。
ちなみにピーマンと言えば、子どもが嫌いな野菜の代名詞。
特に緑ピーマンのほろ苦さが子どもに不人気の理由です。
一方、今日のガッテンで紹介されたのは…
- ピーマンをおいしく食べる方法
- ピーマンのワタのダイエット効果
等。
また…
- ピーマン肉詰め
- 福岡の人気おつまみ
等のピーマンレシピも紹介されました。
中でも今回チェックするのは…
ピーマン丸焼き
ピーマン丸焼き。
子どもが嫌いな苦さを感じにくくすることで…
嫌いな子供も食べられたジューシーなピーマンの調理法
ピーマン嫌いの子どもたちの多くが美味しく食べられたとういうレシピです。
さらに、ピーマンがジューシーになることで、おいしく食べられるというピーマン丸焼き。
ピーマン農家直伝のピーマンレシピとして登場しています。
レシピ・作り方
なお、このピーマン丸焼きのレシピは…
- ピーマン
- 醤油
- かつお節
のみ。
作り方も超簡単で…
- ピーマンをアルミホイルで包む
- そのまま魚焼きグリルで焼く
- 強火で6～7分焼く
- 仕上げに醤油とカツオ節をかける
だけでした。
また、アルミホイル焼きとして…
- ピーマン（4つ）をアルミホイルで包む
- トースター（250度）で12分焼く
- 余熱で3分加熱
という作り方も紹介されています。
まとめ
まとめると…
- 10月10日のガッテンは、ピーマン！
- 子どもが嫌いな野菜の代表・ピーマンを美味しく食べるための特集！
- 美味しくする秘密はピーマンが持つ細胞！
- 一工夫することで、ジューシー＆パリパリに？
- レシピの1つとして、ピーマン丸焼きが紹介！
- ピーマン農家直伝のピーマン料理！
- 超ジューシーになることで苦みを感じにくくなる？
- ピーマンが嫌いな子どもの多くも食べられるようになったレシピ！
- 簡単な作り方・レシピは要チェック！
でした。