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ごはんジャパン 金ごま(国産ゴマ・埼玉)通販・お取り寄せ可!25歳女性・日高市の鈴木香純さん

埼玉で作られる国産ゴマの金ごまが、ごはんジャパンで紹介!

9月28日のごはんジャパンでは…

  • 埼玉県日高市で栽培されている
  • 25歳の女性(鈴木香純さん)が作る
  • 自給率が0.1%ともいわれる幻のゴマ・国産ゴマ

という金ごまを使った坦々麺が紹介されます。

そこで今回は、今日のごはんジャパンで紹介される国産の金ゴマの通販・お取り寄せ情報(購入・販売)や特徴などをチェックします。

ごはんジャパン 埼玉

日本のおいしい「食」を紹介する番組・ごはんジャパン。

毎週土曜の夕方(青空レストランの裏)で放送されています。

そんなごはんジャパンの今日9月28日のゲストは体操・森末慎二で、匠は中華(四谷の四川料理・シュウシャンシャン)の菊島弘従シェフ。

舞台は、豚肉やメープルシロップが登場したこともある埼玉県で…

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国産ゴマ(埼玉)金ごま

ゴマを使い、担々麺などで堪能します。

ちなみにゴマといえば、皮の色で白ゴマや黒ゴマもありますが…

今日のごはんジャパンで登場するのは金ゴマ。


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輸入ものが99%以上で…

  • 1%にも満たない
  • 自給率0.1%ともいわれる
  • 希少で珍しい日本産

の国産ごまの中でも、特に埼玉県産の金ゴマが紹介されます。

そして、その国産の金ゴマを埼玉で作っているというのが…

日高市の25歳の女性・鈴木香純さん

鈴木香純さん。

埼玉県日高市のゴマ農家です。

ちなみにこの鈴木香純さんは、21歳の時からゴマづくりを始めたという女性。

25歳になる現在は、1人で8000坪のゴマ畑を栽培し、無肥料・無農薬の自然栽培がこだわりです。

通販・お取り寄せ

そんな鈴木香純さんの金ゴマは、通販でも販売されていて、お取り寄せでも購入可能。

楽天やヤフーの通販でも、鈴木香純さんが作った金ゴマが…

  • 無肥料無農薬の「洗いごま金」「いりごま金」
  • 国産・埼玉県産
  • 自然栽培

等として販売されているので、お取り寄せで購入できます。

まとめ

まとめると…

  • 9月28日のごはんジャパンは、ゴマ!
  • 幻のゴマともいわれるほど希少で珍しい国産ごま!
  • 埼玉県産の金ゴマ!
  • 日高市の25歳の女性農家(鈴木香純さん)が作る無農薬・無肥料の自然栽培のゴマ!
  • こだわりの金ゴマで坦々麺のレシピで堪能!
  • 楽天やヤフーの通販でも販売されていて、お取り寄せでも購入できる!

でした。