マルガージェラートは通販でお取り寄せ可能!
4月4日のごはんジャパンでは、千葉県船橋市の小松菜を使ったジェラートを作りますが…
作る匠は世界的なジェラート職人の柴野大造シェフで、柴野シェフがオーナーのマルガジェラート(石川県能登町)のジェラートは通販でもお取り寄せできます。
そこで今回は、今日のごはんジャパンの匠として登場する柴野シェフのマルガジェラートのジェラートの特徴や通販・お取り寄せ(購入・販売)情報をまとめます。
ごはんジャパン 西船橋・小松菜
日本のおいしい食材を紹介する番組・ごはんジャパン。
ゲストと匠が各地に向かい、全国の土地のおいしい食材と自慢のレシピを披露します。
そんなごはんジャパンの今日4月4日のゲストは俳優・平岡祐太。
匠と千葉県西船橋に向かい、ブームになっているという小松菜を紹介します。
また、その西船橋の小松菜を使って匠が披露する料理というのが…
ジェラート
ジェラートパフェ。
小松菜のジェラートを使ったパフェですが、その小松菜ジェラートやパフェを作るのが今日のごはんジャパンの匠・柴野大造シェフです。
ちなみにこの柴野シェフは、日本を代表する世界的なジェラート職人で、世界ジェラート大使でもあるジェラートの匠。
柴野シェフのマルガージェラート
野菜を使ったジェラートが得意な他…
【冷凍】四十萬谷本舗とマルガージェラート柴野大造さん共同開発やさい・つけもの・発酵 しじまやジェラートセット12個入り(L)【代金引換・同梱不可】(メーカー直送冷凍配送)
- 本場イタリアのジェラート大会でチャンピオンに輝いた経験を持つ
- 一流ジェラート職人
- 世界チャンピオン
等として今日のごはんジャパンでは紹介されます。
そして、その柴野シェフがオーナーシェフを務める店がマルガージェラート。
https://tabelog.com/ishikawa/A1704/A170403/17000192/
柴野シェフの故郷・石川県能登町に本店があるジェラートのジェラート専門店です。
なお、このマルガージェラートのこだわりにメニューの1つなっていたのが…
- 能登プレミアムミルク
- 能登の塩
- 金澤スイートポテト(加賀野菜・五郎島金時さつまいも)
- 能登パンプキン
等、地域素材や地元の生乳を100%使ったジェラート。
- グランピスタチオ(ジェラート国際大会・ピスタチオ部門入賞)
- 能登塩ピスタチオとオレンジバニラのマスカルポーネ(日本ジェラートマエストロコンテスト優勝)
- パイン・リンゴ・セロリのソルベ(イタリアの世界大会・Sherbeth festival優勝)
等、コンテストや大会で優勝・入賞したジェラートもありました。
お取り寄せ・通販・販売・購入
そんなマルガージェラートの商品をはじめとした柴野シェフのジェラートアイスは通販でも販売されていて、お取り寄せで購入可能。
アマゾンや楽天の通販でも購入・お取り寄せでき、マルガジェラートの他…
老舗の漬物屋と共同開発
道の駅限定
のジェラートも販売していました。
まとめ
まとめると…
- 4月4日のごはんジャパンは西船橋の小松菜!
- 匠が小松菜ジェラートパフェを作る!
- 作る匠は柴野大造シェフ!
- 日本を代表する世界的なジェラート職人!
- 石川県能登町に本店があるジェラートのジェラート専門店オーナーシェフ・マルガージェラートのオーナーシェフ!
- 能登プレミアムミルクや能登の塩などの地元食材のジェラートアイスの他、グランピスタチオ・能登塩ピスタチオとオレンジバニラのマスカルポーネ・パインリンゴセロリのソルベなどのコンテスト受賞商品もこだわりジェラート!
- 通販でも販売されていて、お取り寄せで購入可能!
でした。