食パンのおともがヒルナンデスで紹介！
4月14日のヒルナンデスでは…
- カレースナック
- キムチ（ピリ辛コールスロー風）
- 味噌バタートースト
- コーンポタージュ
- 柚子胡椒トースト
- マシュマロのせ
- めんつゆトースト
- 豆腐ごま昆布
- ひじき
等、プロが使っているという食パンのお供のレシピ・作り方等が紹介されました。
そこで今回は、今日のヒルナンデスで紹介された食パンのお供のレシピ・作り方をまとめます。
ヒルナンデス 食パンのお供
ナンチャン以外はリモートワーク中の番組・ヒルナンデス。
レシピ・グルメ・ファッション・旅行・流行等、様々な情報をお昼休みに紹介しています。
そんなヒルナンデスの今日4月14日の最初のテーマが「プロが教える食パンのお供」。
プロが実際に家で食べているという食パンのお供が紹介されました。
なお、今日のヒルナンデスで紹介されたトーストのお供を教えてくれたのは人気店や高級店の食パン専門店のシェフ等。
一見変わったレシピと多数教えてくれましたが…
具体的な作り方は以下の通りです。
ひじきの煮物
ひじきの煮物を使ったパンのお供。
- 食パンにバターをのせる
- ひじきの煮物ものせる
- トーストする
豆腐とごま昆布のトースト
豆腐とごま昆布のトーストは豆腐（食感なら木綿、クリーミーなら絹）を使ったパンのお供。
- 豆腐をボウルに入れてごま昆布と混ぜる
- ペースト状になったらパンに乗せて広げる
- ミックスチーズをのせてトーストする
めんつゆトースト
めんつゆとバターやマーガリンを使ったパンのお供。
- 食パンにマーガリンを塗る
- めんつゆを直接かける
- 焼き色がつくまでトーストで焼く
マシュマロのせトースト
めんつゆのマシュマロをのせた和菓子風トースト。
- 食パンにめんつゆをかける
- マシュマロをのせる
- 、あしゅまろが焦げないようにトーストする
柚子胡椒トースト
大人の味として紹介された柚子胡椒トースト。
- 食パンをトーストする
- トーストしてから柚子胡椒を塗る
- さらにバターを薄く塗る
コーンポタージュトースト
コーンポタージュトーストはコーンポタージュの素を使った食パンのお供
- コーンポタージュの素1/2袋と牛乳40mlを混ぜて
- 厚めの食パンの真ん中を途中までくり抜いてくぼんだ器状にする
- ポタージュを流し込む
- パセリを振る
- トーストでこんがり焼く
味噌バタートースト
味噌とバターを使った食パンのお供。
- 食パンにバターをまんべんなく塗る
- 味噌小さじ2も塗る
- 白ごま大さじ1をふる
- トーストする
キムチ（ピリ辛コールスロー風）
キムチを使ったピリ辛コールスロー風。
- キムチ50gと無糖ヨーグルト大さじ2を混ぜる
- ごま油小さじ1も加えて混ぜる
- トーストに乗せる
カレースナック
カレー粉を使ったソースを使うカレースナック。
- オリーブオイル大さじ3にカレー粉小さじ1を混ぜる
- 食パンは縦に6等分（スティック状）に切っておく
- カレーソースを片面に塗る
- トースターでこんがり焼く
- まとめ
まとめ
まとめると…
- 4月14日のヒルナンデスで、食パンのお供が特集！
- パンのプロが教えるパンのお供！
- 一見変わったレシピが多数！
- でも作り方は簡単？
- 和風なひじきや豆腐とごま昆布を使ったトーストも登場！
- めんつゆを使ったトーストが2つ登場！
- マシュマロをのせて和菓子風トースト！
- 柚子胡椒トーストは大人の味？
- コーンポタージュトースト！
- 味噌とバターで和洋折衷な味噌バタートースト！
- キムチを使っったピリ辛コールスロー風！
- スティック状にしたカレースナック！
- 具体的なレシピ・作り方も要チェック！
でした。