花で有名な春に対し、夏はグルメが豊富な千葉房総！
その頃になると、がぜん房総推しが始まるヒルナンデスですが…
今日のヒルナンデスでも、鴨川など、千葉・南房総の観光スポットが紹介されました。
そんな8/8のヒルナンデスの南房総特集でも、一番気になったのは…
塩キャラメル入りチョコ
一番最初に紹介された、洋菓子店の塩キャラメル入りの板チョコです！
外側はベルギー産のスイートチョコで包まれているので、見た目はとってもシンプルな板チョコでしたが…
その中に入っているのは塩キャラメル。
外のチョコレートはビターなのに、中の塩キャラメルが塩が効いた甘じょっぱさで…
マギーちゃんが思わず「とろけるー」とうなれば、大吉先生は「思ったよりも中身がトロトロ」と感激した塩キャラメルが自慢の板チョコです。
キャラメル・ブール・サレ
その板チョコの名前が、キャラメル・ブール・サレ。
キャラメル・サレが塩バターキャラメルっていう意味なので…
塩バターキャラメル入りのチョコレートみたいです。
ラ・パティスリー・ベルジュ
ちなみに、作っているのは鴨川の人気洋菓子店、ラ・パティスリー・ベルジュさん。
鴨川のベルジュに行ってきましダァʢ•ꇵ•ʡ pic.twitter.com/viIH5lNbou
— やっちゃん (@yasunii_abc) 2015年2月8日
ベルジュの名前の通り、オーナーシェフの鈴木さんはベルギーで修業し…
さらに、世界大会で2度も優勝していました！
しかも、パティシエのワールドカップには、チョコレートの本場・ベルギー代表で出場していて、お店には当時のスイーツも飾ってあるようです。
そのラ・パティスリー・ベルジュでは、一番のおすすめというチョコレートスイーツ（キャラメル・ブール・サレ）の他、「ベルジュ」というチョコレートケーキや丸ごと桃の「桃」のケーキも紹介されました。
まとめ
まとめると…
- 8/8のヒルナンデスに塩キャラメル入りの板チョコ登場！
- 名前はキャラメル・ブール・サレで、鴨川のラ・パティスリー・ベルジュのチョコ！
- トロトロの塩キャラメルが絶品？
でした。