9/30の沸騰ワード10に、新島のくさやが登場。
観光地としても有名な新島ですが、特産品のくさやを作る団地があり…
そのくさやは、通販でもお取り寄せできる模様。
沸騰ワード10の沸騰島・新島
9月30日の沸騰ワード10は、2時間スペシャル。
いつもより長い時間ということで…
- ホテル旅館業界
- 沸騰島・東京都新島
- そば業界
- 夢見そば
- 音威子府の駅そば
- 究極の塩ダシ・そば助
- タケノコ王
- マイレ本間
と、内容もたっぷりです。
中でも今回チェックするのは、沸騰島で紹介される東京都新島。
かつてはナンパ島で有名だった新島も、今ではサーフィンやアートの島になったり…
また、新島の特産品・くさやは、くさやを作る団地まであるそうです。
新島くさや
くさやといえば、魚の干物の1つ。
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そのにおいでも有名で、くさや液につけられ干された魚・くさやには、独特のニオイと風味があり、賛否両論ですが…
お酒のあてには間違いなく、お茶漬けとして等、ご飯のお供にもピッタリです。(諸説あり)。
そのくさやの歴史は古く、江戸時代までさかのぼり…
次回の沸騰ワード10でも紹介される新島が、くさやの発祥の地ともいわれています(諸説あり)。
くさや加工団地(東京都新島村本村くさやの里)
その新島では、現在も、くさやの生産が盛ん。
くさやは、東京の伊豆諸島の特産品として有名ですが、新島は、特に生産量が多くなっています。
そのため新島では、くさやを生産する商店も多く、新島の本村には、くさやの加工団地・東京都新島村本村くさやの里があり…
くさやの里の石碑(新島水産加工業協同組合事務所)もある模様。
通販・お取り寄せ情報
そんな新島くさやは、通販でもお取り寄せ可能。
アマゾンや楽天でも、新島の多くの商店のくさやが販売されています。
ちなみに、家庭で加熱するとなかなかのニオイを発してくれるので、個人的には加熱後の真空パック製品や瓶詰くさやがオススメです(諸説あり)。
まとめ
まとめると…
- 9/30の沸騰ワード10の沸騰島は、東京都新島!
- かつてはナンパ島も、今ではサーフィンとアートの島?
- そして特産品は、新島くさや!
- 発祥の地ともいわれる新島には、くさや団地まで!
- もちろん通販でもお取り寄せ可能!
でした。