シークワーサーが認知症予防食材として、たけしの家庭の医学で紹介?
10月15日のたけしの家庭の医学は認知症予防SPで…
- ノビレチンを豊富に含む
- 沖縄の長寿村で食べられている
- 「酸を食わすもの」という意味
- 特に果皮に多く含まれる
のシークワーサー(シークヮーサー)が、脳を老けさせないスーパー食材として登場しそうです。
そこで今回は、今日のたけしの家庭の医学で紹介されるかもしれない沖縄食材・シークワーサーの特徴や通販・お取り寄せ情報やノビレチンについてまとめます。
たけしの家庭の医学 認知症予防
ビートたけしがMCの健康情報番組・名医とつながる!たけしの家庭の医学(みんなの家庭の医学)。
健康寿命を延ばすをテーマに、健康や医学の情報を紹介しています。
そんなたけしの家庭の医学の今日10月15日のテーマは認知症。
認知症の最新予防法として、認知症を防ぐかもしれない…
- スーパー食材
- 生活習慣
の2つが特集されます。
中でも今回チェックするのは…
シークワーサー(ノビレチン)
スーパー食材。
今日のたけしの家庭の医学では…
- 脳を老けさせない
- ノビレチンを豊富に含む
- 沖縄の長寿村で食べられている
- 「酸を食わすもの」という意味
と紹介される食材です。
そして、その食材というのが…
シークワーサー(シークヮーサー)。
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沖縄の特産として知られる柑橘類です。
ちなみにシークワーサー(シークヮーサー)の意味は、「酸い(酸っぱい)」「食わす」の意味。
その名の通り、強い酸味が特徴の柑橘で…
沖縄では果汁をジュースなどの飲料にして飲む他、調味料などのようにして料理にも使われています。
そんなシークワーサー(シークヮーサー)に含まれている成分のうち認知症予防で注目されているのがノビレチン。
認知症などの記憶障害の改善の他…
糖尿病・血糖値上昇抑制や肥満・脂質代謝改善等の健康面での研究が行われているようです。
そんなノビレチンは柑橘類の皮に多く含まれるポリフェノールの一種で、特に沖縄名産のシークワーサーには他の柑橘類の数倍のノビレチンが含まれているといわれているフラボノイド。
そのため、シークワーサーの名産地で長寿の村としても知られている沖縄県大宜味村では健康を支える食材として注目されています。
通販・お取り寄せ
そんなシークワーサー(シークヮーサー)は、通販でも販売されていてお取り寄せで購入可能。
アマゾンや楽天などの通販では、主に果汁の原液が多く発売(ノビレチンは果皮に多く含まれているので、皮ごと絞った原液が注目)されていますが…
果実(期間限定)の他、果肉や皮まで粉末にしたというシークワーサーパウダーも販売されていて、お取り寄せで購入できます。
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まとめ
まとめると…
- 10月15日のたけしの家庭の医学は、認知症予防SP!
- 認知症の最新予防法として、スーパー食材や生活習慣が紹介!
- スーパー食材はシークワーサー(シークヮーサー)?
- 長寿の村・沖縄県大宜味村の名産品!
- シークワーサーに含まれるポリフェノールの一種・ノビレチンが認知症予防で注目!
- 柑橘類の皮に含まれるフラボノイドで、特に沖縄名産のシークワーサーに豊富に含まれる?
- 沖縄ではジュースにして飲む他、料理の調味料としても使われる!
- 通販でも販売されていて、お取り寄せで購入可能!
- 人気なのは皮まで絞る現役だけど、期間限定の果実や粉末もあり!
でした。