ブエノチキンがケンミンショーで紹介!
7月25日のケンミンショーでは、沖縄ケンミン熱愛グルメとして…
- 若鶏の丸焼き専門店
- アルゼンチン料理
- じっくりロースト
- 元祖・普天間&のれん分け・浦添
- ニンニクたっぷりのオリジナルたれ(酢やハーブ)
- お取り寄せネット通販も可能(浦添)
というブエノチキンが紹介されます。
そこで今回は、今日のケンミンショーで紹介される沖縄のブエノチキンの特徴やレシピ、通販・お取り寄せ(購入・販売・値段)等をチェックします。
秘密のケンミンショー 沖縄
全国各地の秘密をカミングアウトする番組・秘密のケンミンSHOW。
ケンミンのケンミンによるケンミンのための赤裸々カミングアウトバラエティーです。
そんなケンミンショーの今日7月25日のテーマは2つ。
- 熱愛グルメ・沖縄のブエノチキン
- 転勤ドラマ・愛知
です。
中でも全国各地のご当地グルメやソウルフードを紹介する企画・熱愛グルメは、沖縄グルメ。
これまでも…
等が紹介されているケンミンショーの沖縄グルメですが、今週は…
ブエノチキン
ブエノチキンが紹介されます。
移動しながら舞台のフライヤーとポスター配って歩いています。
お昼はブエノチキン。
会場のアトリエ銘苅ベースのすぐ近くだから本番前にキャストとスタッフも連れてく! pic.twitter.com/yhII2zrDKM— 普天間伊織 (@iorifutenma) 2019年7月24日
ちなみにブエノチキンとは…
- 沖縄ケンミン定番
- テイクアウトグルメ
と紹介される料理。
鶏の丸焼き・ローストチキン
具体的には鶏の丸焼きで…
普天間や浦添にあるローストチキン専門店の店名や鶏の丸焼きとして有名です。
ブエノチキン普天間店
めっちゃいー香り?? pic.twitter.com/adfdRmupfl— はなこ (@tarohanamimio) 2016年2月24日
そんなブエノチキンの普天間店と浦添は店名は一緒だけど別店舗。
元祖は普天間店で、そののれん分けとして浦添店がオープンしたようです。
なお、その鶏の丸焼きの味付けの原型になっているのは、南米・アルゼンチンのローストチキンの模様。(ちなみに「ブエノ」はアルゼンチンの公用語・スペイン語で「good・よい・素晴らしい」の意味)
アルゼンチンから帰ってきた店主が始めたブエノスアイレス仕込みのローストチキンがブエノチキンが始まりになっています。
そのためベースになるのは…
- じっくり時間をかけてローストする
- たっぷりのニンニクやハーブで味付け
という鶏の丸焼き。
ただし、罰店舗のため味付けや原料には違いがあるようで…
浦添は、やんばる若鶏や酢がこだわりになっていました。
浦添のブエノチキンにいったが
北中城のブエノチキンとは別物のチキンがでてきた
浦添のブエノチキンは上品
北中城のブエノチキンはジャンク
自分は北中城押しです
安室ちゃんも大好きブエノチキン!!沖縄きたらおススメです pic.twitter.com/jS1xQOitd0
— こが@沖縄と千葉のデュアルライフ (@happylifekoga) 2019年7月25日
また、普天間はテイクアウト専門店。
一方の浦添は、テイクアウトのほか、店の隣に食堂・ブエノキッチンがあり…
通販・お取り寄せ、購入・販売、値段
また、ネット通販もやっていて、お取り寄せでの購入も可能そうです。
なお、店舗での値段(1羽)は…
普天間も浦添も1600~1700円くらいからの模様。
一方、浦添の通販での値段は、冷蔵での送料込み価格のため現在4500円のようですが…
それでも一時は8か月待ちにもなったという大人気商品です。
まとめ
まとめると…
- 7月25日のケンミンショーで、ブエノチキンが登場!
- 沖縄ケンミンの熱愛グルメ!
- アルゼンチン風な鶏の丸焼き!
- じっくり焼き上げるローストチキン!
- ニンニクたっぷり!
- ハーブや酢の味付けも人気の秘密?
- 1羽の値段は1600円!
- 元祖は普天間店!
- テイクアウト専門店!
- のれん分けの浦添は通販・お取り寄せも人気!
でした。