ケンミンショー（11月9日）で、山梨・吉田のうどんが紹介！
太く硬い麺で讃岐超えのコシが特徴と紹介される山梨・富士吉田のご当地うどん・富士吉田うどんですが…
通販でも販売されているので、お取り寄せでも購入できます。
（11月28日の秘密のケンミンショーでは、岡山の倉敷ぶっかけうどんが紹介されます）
秘密のケンミンショー 秘密のごちそう・11月9日
全国各地の秘密をカミングアウトする番組・秘密のケンミンSHOW。
秘密のごちそうや転勤ドラマが定番ネタです。
そんなケンミンショーの今日11月9日は…
- 山梨ケンミン熱愛グルメ・吉田のうどん
- 転勤ドラマ・京都編
- 京都の紅葉
がテーマ。
中でも今回チェックするのは、秘密のごちそうです。
ちなみに秘密のごちそうとは、全国各地の知られざる名物グルメや熱愛グルメの特集。
毎回色々なご当地グルメを紹介していて、ケンミンショーの定番ネタになっています。
そして、そんな秘密のごちそうとして今日のケンミンショーで紹介されるのが
…
吉田のうどん
うどん。
ケンミンショーの秘密のごちそうでは、今までも色々なご当地うどんが紹介され…
先日も群馬のうどんが特集されましたが…
今週のケンミンショーで特集されるご当地うどんは、吉田のうどんです。
吉田のうどん 詰合せ(2人前280g×5パック・専用つゆ・すりだね入り)ギフトセット 生麺タイプ 冷蔵発送『驚きのコシの強さ！吉田のうどん！』
山梨県富士吉田市 ご当地うどん
ちなみにこの吉田のうどんは、山梨県のご当地うどん。
特に、富士山の玄関口・富士吉田市を中心に食べられているご当地うどんです。
なお、山梨の麺類では、ほうとうも有名ですが…
吉田うどんもまた山梨の郷土料理（農水省の農山漁村の郷土料理百選）になっている名物。
江戸末期から食べられていたという伝統料理です。
太く硬いコシのある麺
また、吉田のうどんの特徴は…
- 太い
- 硬い
- コシがある
- ねじれや曲がりもある
という麺。
そのため今日のケンミンショーでは、讃岐を超える究極のコシの極太うどんとして紹介されそうです。
さらに具材で特徴的なのは、茹でたキャベツや油揚げに、馬肉の甘辛煮。
そして、唐辛子ベースの薬味・すりだねも吉田のうどんの特徴です。
通販・お取り寄せ、購入・販売
そんな吉田のうどんは、通販のお取り寄せでも購入可能。
アマゾンや楽天の通販でも販売されていて…
麺のみのうどんから出汁つゆ（スープ）付。中には、すりだね付きの生うどんまで販売されていました。
まとめ
まとめると…
- 11月9日のケンミンショーで、吉田のうどんが紹介！
- 山梨県富士吉田市のご当地うどん！
- 太く、硬く、コシが強い麺！
- 茹でキャベツや油揚げ、馬肉、すりだねも特徴！
- 通販でも販売されていてお取り寄せで購入可能！
でした。