グラスフェッドバターがマツコの知らない世界で紹介?
5月22日のマツコの知らない世界のバターの世界では…
- 岩手の幻のバター
- 予約殺到で最長2か月待ち
というバターも紹介されますが、そんばバターをとして有名なのが、なかほら牧場のピュアグラスフェッドバターです。
そこで今回は、今日のマツコの知らない世界で紹介される岩手の幻のバターかもしれないグラスフェッドバターの通販・お取り寄せ情報や特徴などをチェックします。
(8月10日の青空レストランでは、北海道のグラスフェッドビーフ・北里八雲牛が紹介されます)
マツコの知らない世界 バターの世界
毎週火曜日にマニアックな世界を紹介する番組・マツコの知らない世界。
マニアな人々が登場し、マツコ・デラックスの知らない世界をプレゼンしています。
そんなマツコの知らない世界の今日5月22日のテーマは…
- バターの世界
- お家クラゲの世界
の2つ。
中でも一番気になるのは、マツコも大好きというバターの特集です。
ちなみに今日のマツコの知らない世界でバターの世界を紹介するのは長尾絢乃さん。
- 15年間毎日バターを食べ続ける
- 1か月で1キロのバターを食べる
- 家族からバター禁止令が出される
程のバター好きです。
そんなバターマニア・長尾さんが番組で紹介するのは、究極のバターご飯などのバターの食べ方・レシピ。
さらに、本格絶品バターの数々が紹介されます。
なお、長尾さんがオススメする本格絶品バターというのは全部で5つ登場しそうですが、中でも今回チェックするのは…
グラスフェッドバター
- 岩手の幻のバター
- 予約殺到で最長2か月待ち
と紹介されるバター。
そして、そんな幻のバターとして話題になっているのが…
グラスフェッドバターです。
ちなみにグラスフェッドバターのグラスフェッド(grass-fed)とは「草で育てられた」を意味する英語。
その名のとおり、穀物などの配合飼料ではなく…
野芝や牧草などの草を食べて育った牛・グラスフェッドビーフから搾られるミルクで作るバターです。
そんなフェッドバターが人気になっている理由はメーカーにより様々ですが…
- 香り高さやコク深さ
- 健康志向
等。
特に健康志向のバターとしては…
- イギリスTIME誌の「最も健康的な食品」にグラスフェッドバターのバターオイル・ギーが選出
- MCTオイル等とともにバターコーヒーダイエットに使用
のため注目されています。
岩手の幻のバター(なかほら牧場)
そのグラスフェッドバターの中でも特に最近話題になっているのは、なかほら牧場(岩手)のピュア グラスフェッドバター。
青空レストランやごはんジャパン等、テレビでも度々紹介され…
最長で2か月待ちになったというグラスフェッドバターです。
そのため今日のマツコの知らない世界では、予約殺到で2か月待ちのバターとして登場してもおかしくないようなバター。
まさに、なかなか手に入らない岩手の幻のバターです。
ちなみにこの「なかほら牧場」(中洞牧場)は岩手県岩泉町にある牧場。
ジャージー牛を中心とした酪農の他…
ご当地牛乳グランプリで最高金賞を獲得した牛乳といった乳製品なども製造・販売しています。
そんななかほら牧場が行なっている酪農の特徴の1つは、牛本来の行動に基づいた山地酪農。
搾乳以外は一年を通して昼夜問わず山の中で放牧することで、ストレスなく健康的に過ごせるという酪農です。
また、その産地酪農で牛たちが食べるのは、岩手・岩泉の大自然にはぐくまれた草(野草)や木の葉など。
自然の中で生えてくる草を自然の中で自由に食べている等しているため、その牛のミルクで作られるバタのながピュアグラスフェッドバターになっているようです。
通販・お取り寄せ、販売・購入
なお、グラスフェッドバター等、なかほら牧場の乳製品などは、通販でも販売されていてお取り寄せ可能。
現在は7月以降の発送ということで1か月以上待ちの状態の(ピュア)グラスフェッドバターの他…
- アイス
- 牛乳
- プリン
- グラスフェッドビーフ
等が、楽天やヤフーやこだわり系のグルメが多いお取り寄せサイトのなかほら牧場のショップ等で販売されていて、お取り寄せで購入できます。
まとめ
まとめると…
- 5月22日のマツコの知らない世界は、バターの世界!
- 1か月で1キロのバターを食べる長尾さんが登場!
- 厳選した絶品バターやバターの食べ方・レシピを紹介!
マツコの知らない世界 バター(高千穂・ラヴィエット・イズニー・エシレ等)通販・お取り寄せ5月22日のマツコの知らない世界はバターの世界! 本格・絶品バターとして… 高千穂発酵バター ラヴィエット無塩バター イズニー エシレ グラスフェッドバター・なかほら牧場 という厳選5品のバターやバター醤油ご飯のレシピ&おかずが紹介されまし... - おススメバターの1つ、岩手の幻のバター!
- 予約殺到で2か月待ち?
- そんなバターとして有名なのは、なかほら牧場の(ピュア)グラスフェッドバター!
- 岩手県岩泉町の牧場!
- 山地酪農&大自然の草を食べさせ牛を育てる!
- そのグラスフェッドビーフのミルクで作るのがグラスフェッドバター!
- 通販でも(予約)販売されていて、お取り寄せでも購入可能!
でした。