3月3日のマツコの知らない世界は干し芋の世界。
等、マツコ・デラックスが大好きな干し芋の中でも特に茨城のオススメ干し芋が登場します。
そこで今回は…
- 丸干し
- ほしいも品評会(金賞などの受賞品)
- 希少品種
の干し芋など、通販でお取り寄せできる茨城の干し芋や番組で紹介される干し芋の特徴や商品名、通販・お取り寄せ情報をまとめます。
マツコの知らない世界 干し芋
毎週火曜日にマニアックな世界を紹介する番組・マツコの知らない世界。
マニアな人々が登場し、マツコ・デラックスの知らない世界をプレゼンしています。
そんなマツコの知らない世界の今日3月3日のテーマは2つ。
- 干し芋の世界
- ハリネズミの世界
です。
中でも今回チェックするのは干し芋の世界。
マツコ・デラックスが大好きな干し芋の特集です。
ちなみに干し芋とは、蒸したサツマイモを乾燥させたサツマイモ加工食品。
その他の地域でも作られていますが…
生産量的にはほとんどが茨城県になっている茨城の名産品です。
また、今日のマツコの知らない世界で紹介されるのも主に茨城の干し芋。
案内人の小松亜子さんが…
- スーパーなどで身近に買える絶品干し芋
- 茨城のキング農家が作る干し芋
- 人生を変えた干し芋
- 140回電話しても買えなかったという超人気の干し芋
等を紹介します。
そこで今回は、今日のマツコの知らない世界で紹介される干し芋(番組後に更新)の他…
通販・お取り寄せで買える茨城の干し芋をまとめてチェックします。
丸干し芋
丸干し芋は、サツマイモを薄切りしないで作る干し芋。
薄くスライスしたサツマイモを使うのが一般的な干し芋ですが…
- サツマイモの形のまま
- 棒状に切って
等で干すのが丸干し芋です。
ちなみに丸干しするために作るのには少し時間がかかるようですが、その分じっくりと甘みを引き出せるのがメリットの模様。
また、平干しよりも、中心部にシットリとした水分が残りやすいので…
とろりととろけたりネットリとなったり、スライスした干し芋とは一味違う食感も人気の秘密です。
ほしいも品評会受賞(金賞など)農家の干し芋
ほしいも品評会は、毎年1月ころに茨城で行われる干し芋のイベント。
会場に来場した人が試食・審査をし、金賞などの賞を決定します。
ちなみに、ほしいも品評会の部門(令和2年)は、シットリ&甘さが人気の品種「べにはるか」(部門)の他…
干し芋の定番品種「たまゆたか」部門やその他の品種(希少品種部門)の3つ。
また、第13回となる今年の金賞受賞は…
- クロサワファーム(たまゆたかの部2年連続)
- 川又農産(べにはるかの部)
- クロサワファーム(希少品種の部2年連続)
で、通販では、川又農産(べにはるかの部の金賞)の干し芋の他…
べにはるかの部の銀賞・芋助(助川農産)の干し芋も販売されていたので、お取り寄せで購入できます。
干しいも【紅はるか】丸干し 400g 天日干し 無添加(国産)メール便
また、第10回と11回の品評会で2年連続金賞(一昨年は希少品種&べにはるか部門の2冠)を受賞したテルズの干し芋は、ふるさと納税の返礼品の1つ(黄金の干し芋)にもなっていました。
【ほしいも品評会2年連続金賞受賞】紅はるか平干しいも1kgパック詰め【期間限定】
希少品種(シルクスイート・いずみ)のサツマイモを使った干し芋
なお、ほしいも品評会で希少品種の干し芋として賞を受賞(ここ数年)していたのは、最近大注目されているサツマイモの新品種・シルクスイートや…
キャラメルのような味わいが人気の干し芋品種・いずみ等。
それぞれのサツマイモ品種を使った干し芋はアマゾンや楽天などの通販でも販売されていたので、お取り寄せでも購入できそうです。
マツコの知らない世界で紹介された干し芋
ちなみに、今日のマツコの知らない世界で登場した干し芋は、川又農産のタマユタカ・品評会銀賞の芋助(那珂市)・銀賞のテルズ(東海村)・シルクスイートで金賞のクロサワファームの他…
- 姫はるか
- 白雪 べにはるか
- 氷温熟成 皮つき干し芋
- 泉13号(いずみ)(永井さん)
- 丸干し(干しいも工房しんあい農園)
等。
通販で販売されていて、お取り寄せで購入できる干し芋もあります。
茨城県産シルクスイート100%使用 氷温熟成皮つき干し芋 120g x 5パックセット (着色料・保存料完全無添加、無加糖)
まとめ
まとめると…
- 3月3日のマツコの知らない世界は、干し芋の世界!
- 茨城県の名産で、サツマイモを使った干し芋の特集!
- 紹介するのは小松亜子さん!
- 人生を変えた干し芋や140回電話しても買えなかったという人気の干し芋を紹介!!
- スーパーで買える干し芋や茨城のキング農家が作る干し芋などもオススメ!
- ほしいも品評会も紹介!
- 金賞をはじめ、賞を受賞した干し芋も登場?
- 今年の金賞は、クロサワファーム(2年連続)や川又農産!
- 干し芋の定番品種・たまゆたかやサツマイモの新定番・べにはるかの他、シルクスイートやいずみ等、希少品種の干し芋も登場するのか?
- 通販でも販売されている干し芋もあり、お取り寄せでも購入可能!
でした。