マツコの知らない世界(12月6日)は、レトルトカレー!
- トマトとバターの名店
- 40種類のスパイスで激辛カレー
- 野菜まるごとスープカレー
- 定番レトルトカレー
といったレトルトカレーが紹介されそうです。
(ちなみに、2月28日のマツコの知らない世界は、ダムカレー)
マツコの知らない世界・レトルトカレー
12月6日のマツコの知らない世界は、みんな大好きカレーライス。
しかも、手軽に食べられるのがうれしいレトルトカレーの世界です。
そんなレトルトカレーの世界をマツコデラックスに案内するのは、一条もんこさん。
365日欠かさず毎朝レトルトカレーを食べるというカレーを愛してやまないレトルトカレーマニアです。
そんな一条もんこさんが、今や2000種類以上もあるというレトルトカレーの中から、厳選した…
- トマトとバターの名店の味
- 40種類のスパイスで激辛カレー
- 野菜まるごとの札幌スープカレー
- 昔ながらの定番カレー
等を紹介します。
バターチキンカレー・噂の名店(マンダラ・神田)エスビー
そのレトルトカレーの1つとして、今日のマツコの知らない世界で紹介されそうなのは、専門店の味を完全再現下というレトルトカレー。
しかも、トマトとバターのレシピがポイントというカレーライスです。
そんなレトルトカレーに当てはまりそうなのが…
噂の名店 バターチキンカレー。
S&Bのレトルトカレーです。
この噂の名店カレーは、実在するカレーの名店の味を自宅で食べるためレトルトカレーとして再現したシリーズ。
エスビーで人気のレトルトカレーシリーズで、珊瑚礁・湘南ドライカレー等があり…
その1つが、バターチキンカレーです。
ちなみに、バターチキンカレーで再現されているのは、神田にあるマンダラ(mandara)。
カレーの激戦区・神田で行われている神田カレーグランプリで、第2回大会で優勝したという名店で…
そのマンダラの看板メニューが、完熟トマトの酸味と濃厚バターを効かせたという北インド風カレーです。
北海道産チキンの濃厚スープカレー(らっきょ)
また、マンダラ(トマトとバター)と同じく、ご褒美カレーとして紹介されたのは、北海道産チキンの濃厚スープカレー。(8月11日のカレーSPで紹介された名店のレトルトカレーはこのスープカレー)
札幌スープカレーの有名店・らっきょの監修で作られたというレトルトカレーで…
もちろん、ゴロゴロ入った大きな野菜が目立ち、卵までまるごと入っている「具が大きい」スープカレーです。
ブイヨンやバジルでスパイシーなコクのあるスープカレーは…
中華麺の相性も抜群の模様。
40種類スパイスの激辛カレー・グリコ リー
また、40種類のスパイスで大人向けな激辛カレーも登場予定。
そんなレトルトカレーとして有名なのは、グリコのビーフカレー・リー(LEE)です。
このリ―の特長は、ビーフとスパイスの旨み。
特にスパイスは、40種類(ブラックカレーは黒ゴマや黒コショウも)も使用されていて、大人の本格的な辛さが味わえるというカレーです。
さらに、その辛さ表記も独特。
普通のカレーが甘口・中辛・辛口で表記されているのに対し、リーでは、5倍(ブラックカレー)・10倍・20倍・30倍(限定)といったように、数字で辛さを表します。
定番レトルトカレー(ボンカレー・ククレカレー・GOLDEN CURRY)
また、定番レトルトカレーといえば、大塚食品のボンカレー。
50年近い歴史があるボンカレーは、パッケージは開けやすく、温めやすくなっても、味は昔懐かしいレトルトカレーです。
一方、ハウスの定番レトルトカレーは、ククレカレー。
すりおろしたリンゴと野菜のまろやかカレーです。
また、エスビーの定番カレールー・ゴールデンカレー(GOLDEN CURRY)にもレトルトカレーあり。
35種類のスパイス&ハーブを使ったという、大人な香りのカレーです。
ちなみに、レトルトカレーのご飯には、米を炊く前にオリーブオイルを混ぜるがマニアのオススメの炊き方の模様。
さらにゴールデンカレーの場面では、オススメの付け合わせとして梅干し(つぶしながら)や塩辛(コクUP)も紹介されました。
ご当地レトルトカレー&神田カレー・ボンディのチーズカレー
また、ご当地カレーの中では…
- 青森・大間マグロカレー(大間産マグロ・リンゴ)
- 福岡・博多明太子カレー
- 栃木・いちごのカレー(とちおとめ苺果肉入り)
といったレトルトカレーが登場。
そしてなぜか同時に、神田カレーグランプリの第1回優勝店の欧風カレーボンディの看板メニュー・チーズカレーをレトルトで再現したカレーも紹介されています。
神田カレーグランプリ 欧風カレーボンディ チーズカレー お店の中辛 180g×5個
まとめ
まとめると…
- 12月6日のマツコの知らない世界は、レトルトカレーの世界!
- レトルトカレー女子・一条もんこさん厳選カレーが登場
- トマトとバターの名店の味は、神田マンダラ?
- 40種類のスパイスの激辛カレーは、グリコ・リー?
- 野菜まるごとの札幌スープカレー
- 昔ながらの定番カレーは、ボンカレー・ククレカレー・GOLDEN CURRY!
でした。
(1月19日の所さんお届けモノですでは、にしきやのレトルトカレー等の自由が丘商店街の専門店が紹介されます)