中が空洞のまんじゅう・一○香(いっこうこう)がマツコの知らない世界で紹介?
9月11日のマツコの知らない世界は「おみやげ饅頭」の世界ですが…
- 中が空洞のまんじゅう
- 長崎の銘菓
- 食べてビックリからくり饅頭
- 茂木一〇香(いちまるこう)本家が有名
という一○香(一口香・いっこうこう)も登場しそうです。
そこで今回は、今日のマツコの知らない世界で紹介されるかもしれない長崎銘菓・一口香(茂木一〇香本家の一○香など)の通販・お取り寄せ情報や特徴などをチェックします。
マツコの知らない世界 おみやげ饅頭の世界
毎週火曜日にマニアックな世界を紹介する番組・マツコの知らない世界。
マニアな人々が登場し、マツコ・デラックスの知らない世界をプレゼンしています。
そんなマツコの知らない世界の今日9月11日のテーマは2つ。
- おみやげ饅頭の世界
- 輪ゴムの世界
です。
中でも一番気になるのは、おみやげ饅頭の世界。
全国各地にあり、お土産の定番でもある「まんじゅう」の特集です。
なお。今日のマツコの知らない世界で「おみやげ饅頭の世界」を案内するのは中尾隆之さん。
日本各地の銘菓に精通し、本まで出版している中尾さんが…
- 定番の王道系
- 食べてビックリ変わり種系
- 岩手県・長崎県・佐賀県
のまんじゅう等、厳選した9品の饅頭をマツコにオススメします。
中でも今回チェックするのは…
中が空洞の饅頭・長崎
中が空洞の饅頭。
今週のマツコの知らない世界の予告動画でも紹介されていた、饅頭の中身に空洞が空いているという変わり種系のまんじゅうです。
また、今日のおみやげ饅頭の世界で紹介される「食べてビックリ変わり種系まんじゅう」には、長崎県のおみやげ饅頭も含まれている模様。
そして…
- 長崎県
- 中が空洞になっている
という饅頭として有名なのが、一口香(一○香・いっこうこう)です。
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一口香(一○香・いっこうこう)
ちなみにこの一口香の読み方は、「いっこうこう」。
店によっては、一○香(一〇香・いちまるこう)と書きますが…
読み方は変わらず「いっこうこう」です。
なお、この一口香は、長崎県などのお土産まんじゅうとして有名な銘菓。
表面の生地となる皮の部分は小麦粉などで、中に黒糖などの餡を包み込んで焼き上げるという焼き菓子ですが…
焼き上げる際に中の黒糖の餡が溶けだし、饅頭の皮の内側に張り付くことで、通常のまんじゅうでは餡が詰まっている中身の中央部分が空洞になってしまうという饅頭です。
そのため、食べてビックリ変わり種という一口香(一○香)。
別名では、からくりまんじゅうとも呼ばれる長崎銘菓でした。
また、焼き上げる饅頭のため、皮の表裏には香ばしい焼き色がある饅頭。
その焼き目やゴマの香りで、一口食べると香ばしい味がするため「一口香」という名がついた饅頭のようです。
茂木一〇香(いちまるこう)本家
なお、この一口香の販売店として有名な店と言えば、茂木一〇香(いちまるこう)本家。
- 創業は江戸時代の弘化元年で170年以上の老舗
- 長崎県長崎市茂木町で和菓子・洋菓子を製造販売
という菓子店です。
そんな茂木一〇香本店のお菓子の中でも看板商品になっているのは、店名にもなっている一○香。
店名は「いちまるこう」ですが、菓子の方の読み方は「いっこうこう」で…
値段(販売価格)は、5個入り540円~でした。
なお、茂木一〇香本店の一○香(いっこうこう)は、全国の菓子店で数々の受賞歴がある他、テレビなどでも度々紹介されるおみやげ饅頭。
長崎の伝統銘菓・一口香の中でも特に有名で、長崎土産として全国的にも人気になっています。
通販・お取り寄せ、販売・購入
そんな長崎まんじゅう・一口香は、通販でも販売されていて、お取り寄せでも購入可能。
アマゾンや楽天の通販では、様々な一口香が販売されていますが…
茂木一〇香の一○香もあり、お取り寄せで購入できます。
まとめ
まとめると…
- 9月11日のマツコの知らない世界は、おみやげ饅頭の世界!
マツコの知らない世界 お土産まんじゅう(北海道・わかさいも、 佐賀の白玉饅頭& 伊万里焼饅頭、元祖・志ほせ饅頭等)通販・お取り寄せ9月11日のマツコの知らない世界はお土産まんじゅう! 東京・新宿・花園饅頭 東京・元祖・志ほせ饅頭(しおせまんじゅう) 岩手・黒みつ・ぶちょうほまんじゅう 長崎・空洞・一○香(いっこうこう) 北海道・わかさいも 北海道・バナナ饅頭 佐賀・白... - 紹介するのは、全国の銘菓に精通する中尾隆之さん!
- 王道から変わり種まで、日本各地の厳選お土産まんじゅうをオススメ!
- その1つが、一○香(一口香・いっこうこう)!
- 中が空洞になっている変わり種からくりまんじゅう!
- 長崎で伝統銘菓になっているお土産まんじゅう!
- 有名なのは、茂木一〇香(いちまるこう)本家の一○香(いっこうこう)!
- 楽天やアマゾンなどの通販でも販売されていて、お取り寄せで購入可能!
でした。