11/6の日曜ビッグバラエティに、栃木三鷹唐辛子&さんたからあげ登場?
ふるさとプレゼン旅観光大使の1つとして、U字工事が栃木県大田原市名物の唐辛子と唐揚げを紹介しますが…
その唐辛子といえば栃木三鷹唐辛子で、唐揚げはさんたからあげ!
そこで今回は、通販・お取り寄せ情報や食べられる店の場所をチェックしてみます。
日曜ビッグバラエティ・ふるさとプレゼン旅 ニッポン!そこどこ観光大使
11月6日の日曜ビッグバラエティは、ふるさとプレゼン旅 ニッポン!そこどこ観光大使。
観光大使を務める芸能人が、その地域の魅力を紹介します。
紹介されるのは…
- U字工事・益子卓郎さんが栃木県大田原市(唐辛子から揚げ・幻の米)
- 玉袋筋太郎さんが東京都檜原村(払沢の滝・神戸岩の大自然)
- 白石美帆さんが茨城県常陸大宮市(チキンバンバン・不思議な自動販売機・清流カヌー)
- 乃木坂46・高山一実さん&松村沙友理さんが千葉県南房総市(朝どれ海の幸・びわソフトクリーム)
- タイムマシーン3号・関太さんが群馬県中之条町(尻焼温泉・白根山を望む露天風呂)
等。
中でも今回チェックするのは…
U字工事・栃木県大田原市
U字工事が紹介する栃木県大田原市です。
その大田原市では、幻の米の他…
栃木三鷹唐辛子
名産の唐辛子が登場。
そして、栃木県大田原市で名産の唐辛子として有名なのが、栃木三鷹(とちぎさんたか)唐辛子です。
そんな栃木三鷹の特長は、強い辛みの他、形の良さや真っ赤な色味が人気の品種。
特に辛さは特徴的で、他の地域ではブレンドとなっていることも多いようですが…
栃木県大田原市では、その辛さを活かす原種のままの栃木三鷹の辛さが生産されています。
ちなみに、栃木県大田原市の唐辛子づクルは歴史が古く、昭和初期から始まり、生産がピークを迎えるのは戦後。
全盛期には、全国一の生産量で輸出まで行っていた名産でした。
そして、その時期に栃木県で品種改良され生まれ、栽培され始めた唐辛子の品種が、この栃木三鷹(とちぎさんたか)です。
近年では、大田原での栃木三鷹唐辛子の生産は、ほとんどなかったようですが…
最近、街づくりの1つとして、この唐辛子が注目され、再び栽培が始まっています。
さんたからあげ
そして、その名産の唐辛子を使った地方グルメが、さんたからあげです。
栃木三鷹(さんたか)という唐辛子が大田原の特産なので、これを使った唐揚げ、その名もさんたからあげ!市内の各飲食店で作ってます pic.twitter.com/24Ozvzzrgw
— いもこ (@Hoshizora2010S) 2014年12月6日
この「さんたからあげ」は、唐辛子の名前の「さんたか」と「からあげ」を合わせたもの。
あまり細かい決まりはなくても…
唐辛子を使った唐揚げで、とにかく「辛くて旨いからあげ」が、大田原の新名物・さんたからあげです。
そのさんたからあげは、大田原市内の数店舗でメニューになっていて…
以前は、さんたからあげグランプリもあり、やまむろ・おかしげ・中国料理 応竜・ハルチョンラーメン はるっ子・大田原温泉 太陽の湯・中国料理 華・大田原ツーリズムの7つがエントリーした模様。(現在もメニューにあるかは要確認)
通販・お取り寄せ情報
また、さんたからあげの通販・お取り寄せ情報は見つかりませんでしたが…
栃木三鷹の唐辛子は、楽天やヤフーの通販でも販売されていて購入できます。
一味や七味の他、さや唐辛子もあり、もちろん栃木県大田原産の栃木三鷹唐辛子がほとんどでした。
まとめ
まとめると…
- 11/6の日曜ビッグバラエティは、ふるさと観光大使!
- U字工事は、栃木県大田原市!
- 名物の唐辛子・栃木三鷹(さんたか)を紹介?
- さらに唐辛子を使った唐揚げ・さんたからあげも登場?
- その唐辛子は、通販でもお取り寄せ可能!
でした。