チーズトーストのレシピ・作り方が教えてもらう前と後で紹介!
1月14日の教えてもらう前と後のピザトーストの特集があり…
- 世界ピッツァ選手権王者が伝授するチーズトースト・ビスマルク風ピザトーストのレシピ・作り方
- 超簡単にプロの味になるひと手間(マヨネーズサンドチーズや味噌牛乳ソース)
が公開されました。
そこで今回は、今日の教えてもらう前と後ので紹介されたチーズトーストのレシピ・作り方をチェックします。
教えてもらう前と後 チーズトースト
滝川クリステルがMCの番組・教えてもらう前と後!
知のビフォーアフターと題し、健康からグルメ等の知識や驚きの新情報を紹介しています。
そんな教えてもらう前と後の今日1月14日のテーマは…
- ピザトースト
- スマホ老眼
- 謎ペー
等。
特にピザトーストの特集では…
- 本格的ビスマルク風ピザトーストのレシピ・作り方&食パンがプロのピザ生地のようになるひと手間
- フワとろの美味しいピザトーストを作るチョイ足しワザ
等を教えてくれました。
中でも今回チェックするのは…
ビスマルク風ピザトースト(チーズトースト)
ビスマルク風ピザトースト。
世界ピッツァ選手権王者が伝授するというチーズトーストです。
ちなみに、世界ピッツァ選手権王者というのはダ・イーサの山本さん。
今日の教えてもらう前と後では…
- 食パン等の家にある食材だけを使って作る
- 10分ほどで自宅でも簡単に作れる
- 食パンをピザ生地のようになるひと手間を加える
というピザトーストを教えてくれています。
レシピ・作り方
そんなビスマルク風チーズトーストの具体的なレシピは…
- 食パン
- チーズ
- マヨネーズ
- ベーコンやマッシュルームなどの具材
- 生卵
- おつまみ燻製チーズ
等。
作り方は…
- 食パンの耳を落とす
- 食パンを少し重ねて薄く延ばす
- マヨネーズを挟んだチーズをちぎって乗せる
- ベーコンやマッシュルーム等の家にある具材を乗せる
- 生卵を乗せる
- おつまみ燻製チーズをのせる
- トースターで5分焼く
です。
人手間・チョイ足し
一方、超簡単にプロの味になるひと手間として紹介されたのは…
- マヨネーズを加える
- 味噌と牛乳(1:2)
の2点。
- チーズにマヨネーズを挟む
- チーズを2つに折る
- 味噌と牛乳(割合は1:2)を混ぜ合わせて食パンに塗る
- マヨネーズサンドのチーズをソースを塗った食パンにのせる
- 1分ほど予熱したトースターで焼くだけ
という作り方です。
まとめ
まとめると…
- 1月14日の教えてもらう前と後で、本格ピザトーストのレシピ・作り方が紹介!
- 教えてくれたのは、世界ピッツァ選手権王者が伝授!
- 食パンにひと手間でピザ生地のようにする!
- マヨネーズサンドチーズはちぎって乗せる!
- 生卵や燻製チーズが味の決め手?
- 食パンの耳は落とす!
- トーストの焼き方・時間は?
- 具体的なレシピ・作り方も要チェック!
- 手軽なひと手間は、マヨネーズサンドチーズや味噌牛乳ソース!
でした。