フライパンで作るカレーのレシピ・作り方がソレダメで紹介!
8月15日のソレダメでは、フライパン1つで作る時短・簡単料理・ワンパン料理の特集がありましたが…
- お米も一緒にフライパンで炊く
- 1人前
- トマトを使った夏カレー
- たった15分の時短料理
というワンパンカレーライスも紹介されました。
そこで今回は、今日のソレダメで紹介されたワンパンカレーライスのレシピ・作り方をチェックします。
ソレダメ レシピ
あなたの常識は非常識がテーマの番組・ソレダメ。
今までの常識・非常識をソレダメ~ソレマル~と紹介しています。
そんなソレダメの今日8月15日は、トマトパワー&超時短“ワンパン料理!
1つのフライパンで作るワンパン料理の他…
医者が1番食べるという野菜・トマトの特集でトマト農家が教えるトマト料理も紹介される等、レシピ多数の放送でした。
そんなソレダメレシピの中でも一番気になるのは…
カレーライス(ワンパン料理)
ワンパン料理。
今日のソレダメでは…
- 洗い物が少ない
- レシピや作り方が簡単
- 作る時間まで短く時短
と紹介された料理の特集です。
ちなみにこのワンパン料理とは、その名のとおり「1つ(ワン)のフライパン(パン)で作る料理」。
フライパンらしい焼く・炒める工程だけじゃなく、材料を混ぜる・煮る・揚げるなどもフライパンで行うことで…
- ご飯もの
- 麺もの
- スイーツやパン
- 揚げ物や煮物
等、通常は鍋やオーブンを使う料理までもフライパン1つで作ってしまおうというレシピのことです。
そんなワンパン料理は、最近はレシピ本などが登場するほど注目されていますが…
今日のソレダメでは…
- カレーライス
- ワンパン餃子(ビック円盤餃子)
- ミートソースパスタ
の3つが紹介。
レシピと作り方が詳しく紹介されていますが、中でも今回チェックするのはカレーライス(ワンパンカレー)です。
ワンパンカレーのレシピ・作り方
ちなみにこのワンパンカレーは…
- お米も一緒に炊く
- 1人前
- トマトカレー
- 調理時間はたった15分の時短料理
として紹介されたカレーライス
フライパン1つで米まで一緒に炊くため洗い物が少なくなるというメリットがある他、たった15分の1人前のレシピのため1人暮らしの人にも便利で、すぐにカレーを食べたいときやアウトドアでも手軽に簡単にできるそうなレシピ・つくり方になっていました。
なお、このワンパンカレーライスの具体的なレシピ(1人分)は…
- 豚こま切れ肉:60g
- トマト:1/2個
- カレールー:1人分
- 米:1/2合
- タマネギ:1/8個
- 水:200㏄
等。
作り方は…
- 水で洗った米と水(100㏄分)をフライパンに入れる
- 米はフライパンの中でドーナツ状に広げる(端の方に寄せる)
- 開けたフライパンの中心(ドーナツの穴部分)に器型(容器状)にしたアルミホイルを置く
- アルミホイルの中に具材(豚肉や切った玉ねぎ・トマト・カレールー)と残りの水(100cc)を入れる
- フタをして、中火で5分・弱火で5分の計10分煮込む
で完成です。
まとめ
まとめると…
- 8月15日のソレダメで、ワンパン料理が特集!
- フライパン1つでできる料理!
- レシピ本が出るほど話題の料理?
- 洗い物も少なく手間いらず?
- レシピや作り方も簡単な、時短簡単料理?
- ソレダメでは、カレーライス・餃子・ミートソースのレシピ・作り方が紹介!
- カレーライスは、トマトを使った夏カレーのレシピ!
- 米までフライパンで一緒に炊く作り方なので洗い物もわずか!
- 1人前を15分で作る時短レシピ!
- カレールーはアルミホイルの中で作る!
でした。