日本初のフリカケ・御飯の友が所ジャパンで紹介!
10月14日の新説!所JAPANでは…
- 日本初の元祖ふりかけ
- 熊本・フタバが作る
- 100年以上前に作られた
薬剤師がカルシウムをとるために開発した
という御飯の友が、ごはんのお供として紹介されます。
そこで今回は、今日の新説所ジャパンの日本全国のご飯のお友の1つとして紹介される熊本の元祖フリカケ・御飯の友の特徴や通販・お取り寄せなどをチェックします。
新説!所ジャパン ご飯のお供
月曜夜の所ジョージの番組・新説!所JAPAN。
日本の食や歴史、科学や地理・文化などを紹介するバラエティです。
そんな新説!所ジャパンの今日10月14日のテーマは…
- ご飯のお供
- 新潟の白ナス
の2つ。
特に「ご飯のお供」の特集では…
- 日本初のふりかけ(熊本)
- モロ(栃木)
- そば米汁(徳島)
等の全国各地のごはんのお供が特集されます。
中でも今回チェックするのは…
日本初の元祖ふりかけ・御飯の友
ふりかけ。
ご飯のお友の中でも定番中の定番ともいえるフリカケですが、今日の所ジャパンで紹介されるフリカケはフリカケの中でも、日本で初めて作られたという元祖ふりかけです。
そして、その元祖フリカケといわれているのが…
御飯の友。
その名の通り、ごはんの友として100年以上前の大正時代に作られたという日本初のフリカケです。
熊本・フタバ
ちなみにこの御飯の友というフリカケを作るのは熊本のフタバ。
ふりかけや惣菜など、ご飯のお供を製造販売する会社です。
そんなフタバの商品の中でも代名詞となっているのが、ふりかけ・御飯の友。
いりこをそのまま粉々にして使うというのが特徴で…
たまご・ごま・のり・昆布等を使っているフリカケらしい商品です。
薬剤師がカルシウム不足を補うため開発
なお、フタバの御飯の友を開発したのはなんと薬剤師の模様。
食糧不足のために不足していたカルシウムを補うために、魚の骨ごと細かくして食べるという方法がこのフリカケの始まりで…
子どもでもおいしくご飯が食べられるために人気になったという商品です。
通販・お取り寄せ
そんなフタバの御飯の友は通販でも販売されていて、お取り寄せでも購入可能。
御飯の友以外にも、様々なフリカケが販売されていて(御飯の友は「減塩」もある模様)、アマゾンや楽天の通販でも、お取り寄せ・購入できます。
まとめ
まとめると…
- 10月14日の新設所ジャパンで、ご飯のお供が特集!
- 日本全国の知られざるごはんのお供が登場!
そば米汁(新説!所ジャパン・ご飯のお供)通販・お取り寄せは?徳島・そばの実の汁もの雑炊 レシピ・作り方そば米汁が所ジャパンで紹介! 10月14日の新説!所JAPANでは… 徳島の郷土料理 ダイエットでも注目されている「そばの実」を茹でて乾燥させて皮を取った「そば米」の汁物 そば米雑炊ともいう その他のレシピは鶏肉・シイタケ・人参など という... - その1つが、日本初のふりかけ!
- 熊本・フタバの御飯の友!
- 100年以上前の大正時代に作られた元祖ふりかけ!
- 薬剤師がカルシウム不足を補うために魚の骨ごと食べる方法として開発!
- いりこを丸ごと粉砕してカルシウムたっぷり?
- アマゾンや楽天の通販でも販売されていて、お取り寄せでも購入可能!
- 減塩の御飯の友もあり!
でした。
(なお、この御飯の友は、10月15日のマツコの知らない世界・再現ふりかけの世界でも紹介されました。)