TOKYO CACAOが所ジャパンで紹介?
11月4日の新説!所JAPANでは、小笠原諸島のカカオで作る純国産チョコレートが紹介されますが、有名なのは…
- 小笠原諸島(母島)で栽培される東京産カカオで作る
- 平塚製菓(埼玉県草加市)が製造
- 11月1日から発送開始(渋谷ヒカリエで先行販売された)
- 20000個の数量限定で値段は3240円(税別3000円)
というチョコレート・TOKYO CACAO(東京カカオ)です。
そこで今回は、今日の新説所ジャパンで紹介されるかもしれない国産(東京産・小笠原産)カカオを使ったチョコレート・東京カカオの特徴や値段、通販・お取り寄せ情報などをまとめます。
新説!所ジャパン 国産
月曜夜の所ジョージの番組・新説!所JAPAN。
日本の食や歴史、科学や地理・文化などを紹介するバラエティです。
そんな新説!所ジャパンの今日11月4日のテーマは「国産」。
日本人が好きな「国産モノ」の特集で…
- 東京・小笠原産(カカオ・バナナ・コーヒー)
- 世界三大珍味(トリュフ・キャビア・フォアグラ)
を調査します。
中でも今回チェックするのは…
国産カカオ・小笠原で作られるカカオ豆で作る純国産チョコレート
カカオ(カカオ豆)。
チョコレートの主原料のカカオは、そのほとんどが外国産ですが…
今日の所ジャパンでは、小笠原諸島(東京都小笠原村)で作られる国産カカオ豆が紹介され、その小笠原諸島のカカオで作る純国産チョコレートが登場するかもしれません。
そして、そんな国産チョコレートとして注目されているのが…
東京カカオ(TOKYO CACAO)
東京カカオ(TOKYO CACAO)。
香りも酸味も全部美味しい??
TOKYO CACAO、東京小笠原で育てたカカオのみを使用したチョコレート?? pic.twitter.com/4FgTL5TJjw— shimbamomo (@shimbamomo) 2019年10月26日
小笠原諸島の母島で育ったという超希少な国産カカオ豆を使ったというチョコレートです。
ちなみにこの東京カカオ(TOKYO CACAO)を製造するのは、埼玉県草加市にある菓子メーカー・平塚製菓。
15年以上前から構想を開始し、10年以上の時間をかけて完成したというチョコレートで…
2019年の今年になって初めて商品化され、発売も開始しています。
そんな東京カカオ(TOKYO CACAO)の特徴は、なんといっても希少な国産カカオ豆を使っている点(史上初の模様)。
カカオ70%のチョコレートで…
新鮮な国産カカオを使うことで生まれる果実の香りやマイルドな風味が自慢になっていました。
また、チョコレートの柄の模様は、国産(東京)らしい和風(江戸切子)のでデザイン。
原料だけじゃなく、見た目も純国産(東京産)にこだわったチョコレートでした。
通販・お取り寄せ、購入・販売・予約、値段
なお、この東京カカオ(TOKYO CACAO)の値段は1箱3240円。
今年は数量限定(20000個)の限定発売で、11月1日から発送も開始しています。
ちなみに、通販・お取り寄せで予約販売しているのは、東京カカオプロジェクトのオンラインストア。
店舗では、渋谷ヒカリエで10月に先行発売していて購入もできたようですが…
現在は残念ながら終了しているようです。
まとめ
まとめると…
- 11月4日の新設所ジャパンは「国産」の特集!
- 世界三大珍味(トリュフ・キャビア・フォアグラ)や小笠原産(カカオ・バナナ・コーヒー)の純国産がテーマ!
- 特にカカオは、小笠原産カカオ豆で作った純国産チョコレートも登場?
- 有名なのは東京カカオ(TOKYO CACAO)!
- 小笠原諸島の母島で栽培されたカカオ豆を使って作られた純国産チョコ(史上初の東京産チョコレート)!
- 10年以上の歳月をかけて完成!
- 今年(2019年)ついに商品化!
- 平塚製菓が製造販売!
- 数量限定(20000個限定)で値段は3240円(税別3000円)!
- 通販でのお取り寄せ分が11月1日から発送開始!
- 通販で予約販売されていて、お取り寄せで購入可能!
- 店(渋谷ヒカリエ)の先行販売はすでに終了?
でした。