得する人損する人(7月13日)で、ジェラートのレシピ・作り方が紹介!
桝えもん(桝アナ)が家族で楽しめる得ワザベスト3を披露しますが…
1位は、ジップロックなどの密閉袋に材料や氷・塩を入れ、30秒振るだけで作れるというジェラート・アイスクリームです。
そこで今回は、今日の得損の坂上忍の得ワザ損ワザで紹介されるジェラートアイスのレシピや作り方をチェックします。
得する人損する人(得損)・坂上忍の得ワザ損ワザ
数々の得損ヒーローズが登場し、得意とする料理や掃除の得ワザを披露する番組・得する人損する人。
今日7月13日の得する人損する人(得損)も…
- 桝えもん(坂上忍の得ワザ損ワザ)
- 出張ウル得マン
等の特損ヒーローが登場し、その腕を披露します。
中でも一番気になるのは、坂上忍の得ワザ損ワザ。
得損ヒーローズが披露する情報や巷の噂を坂上忍が実際に検証し、役に立つ得ワザか損ワザかをジャッジする企画です。
なお、今日の得損の坂上忍の得ワザ損ワザは、「夏休み直前!家族で楽しめる得ワザベスト3」。
夏休みに子どもや家族と一緒に楽しめる得ワザの特集で、3つの得ワザが紹介されますが…
ジェラート・桝えもん
この得ワザを紹介する特損ヒーローが、桝えもん。
その名のとおり、日本テレビの桝太一アナウンサーが扮する特損ヒーローで…
東京大学の大学院卒の理系・科学の知識を活かした得ワザを披露する新ヒーローです。
そんな桝えもんが、今日の得する人損する人で披露する得ワザベスト3というのが…
- 手作りジェラートアイス
- 酢(穀物酢120g)と重曹(5g)でペットボトルに入れた風船が膨らむ
- ポリエチレンの袋に鉛筆を刺しても水が漏れない
等。
中でも今回チェックするのが、ジェラートです。
密閉袋を30秒振る
ちなみにジェラートとは、イタリア風のアイスクリーム。
日本ではアイスミルクや氷菓になるアイススイーツで、ヒンヤリ冷たく、フルーツ果汁の入ったジェラートも定番です。
そんなジェラートを子どもでも簡単に作れるような手作りの作り方で作ってしまおうというのが、今日の得する人損する人で披露される得ワザ。
特別な機械や製法・レシピは使わずに、ジップロックなどの密閉袋を使い、レシピになる材料を密閉袋に入れ、たった30秒間振り続けるだけで作るという方法で…
レシピを変えれば色々な味のジェラートを作ることも可能というジェラートです。
レシピ・作り方
なお、手軽に作れるジェラートの作り方として知られているのは…
- 牛乳、生クリーム、砂糖や蜂蜜、バニラエッセンスやフルーツ・果汁など、レシピのすべてを中くらいの密閉袋(ジップロックなど)に入れ閉じる
- 大き目の密閉袋(ジップロックなど)に、氷と塩、そして材料を入れた袋を入れ閉じる
- タオルで包み袋ごと振ったり、袋の上からよく揉んだりする
- 中のジェラートアイスが固まりだしたら取り出し
で完成です。
また、今日の得損で桝えもんが披露した手作りジェラートの具体的なレシピは…
- 牛乳:100ml
- 砂糖:大さじ1
- バニラエッセンス:少量
- 塩:(塩:氷が1:5)
- 氷:(塩:氷が1:5)
で、作り方は…
- 塩と氷以外の材料を小さ目の密閉袋に入れ、空気を出して密封する
- 大き目の密閉袋に塩とお氷を入れなじませる
- 大き目の袋に、さらに材料を入れた密閉袋を入れる
- ポリ袋の中に密閉袋を入れ、タオルで包み、両端を輪ゴムで止め、30秒振る(長縄跳びの遠心力)
です。
なお、回す時間は牛乳の量に比例する模様。
また、レシピの中に、クッキーや果物(オレンジ)を入れると…
- クッキー&クリーム
- オレンジ
の手作りジェラートです。
まとめ
まとめると…
- 7月13日の得する人損する人に、桝えもん登場!
- 東大出身で科学が得意な日テレアナウンサー・桝太一アナが扮する新たな得損ヒーロー!
- 坂上忍の得ワザ損ワザで、家族で楽しめる得ワザベスト3を紹介!
- その1位が、イタリアのアイスクリーム・ジェラート!
- 子どもでも作れる簡単な作り方のジェラート!
- 密閉袋に入れたレシピ材料・氷・塩をジップロックに入れ、30秒振るだけという簡単なレシピ・作り方!
でした。