1月26日の得する人損する人に、コスパー魔美が登場！
肉の替わりに、豆腐や食パンの耳を使うシュウマイという、もったいない精神の節約レシピを披露します。
そこで今回は、豆腐＆食パンの耳で作るシュウマイのレシピや作り方をチェックします。
得する人損する人（得損）・1月26日
1月26日の得する人損する人（得損）は…
- コスパー魔美の豆腐シュウマイ
- 坂上忍の得ワザ損ワザ（食パンの冷凍保存）
- ウル得マンの大根料理（はねたく宅）
等がテーマ。
最近は出番が少なかった坂上忍の得ワザ損ワザも、2つ紹介されます。
ちなみに、その1つは食パンの冷凍保存。
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そしてもう1つが…
コスパー魔美のシュウマイ
コスパー魔美のシュウマイです。
このコスパー魔美とは、特損ヒーローズの1人で、アイドル・小池美由さんが扮するキャラクター。
以前は、もったいない女子として得する人損する人にも登場した小池さんは…
初代コスパー魔美で、同じくポイ食材を使うレシピが得意な昭和の心を持つ女・ステナイおばさんと共演し、食パン耳の串カツを披露しています。
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そんなコスパー魔美が、今日の得する人損する人で紹介するレシピはシュウマイ。
もちろん今回も、「もったいない精神」で作る節約レシピで…
しかも、ヘルシーな食材で作るシューマイです。
豆腐・食パンの耳
その食材というのが、豆腐と食パンの耳。
ひき肉の替わりに、食パンの耳と豆腐を混ぜ合わせたものを皮に包みこむことで、12個でたった40円しかかからないという究極の節約レシピで…
しかも、中身は肉じゃなく豆腐と食パンの耳なので、超ヘルシーになったシューマイです。
作り方・レシピ
ちなみに、その豆腐＆食パンの耳のシューマイのレシピは…
- 豆腐：絹ごし1/4
- シュウマイの皮：12枚
- 食パンの耳：12本（3枚分）
- キャベツ：外側の葉を2枚
- 酒：大さじ1/2
- しょう油：大さじ1/2
- ゴマ油：大さじ1/2
そして作り方は…
- パンの耳を細かく刻む（茶色と白の食感の違いはひき肉風）
- キャベツの葉をみじん切りと3cmに切る
- パン耳に、みじん切りキャベツ・豆腐・酒・醤油・ゴマ油を入れ、混ぜあわせる
- そのタネをシュウマイの皮で包む
- シュウマイの下にキャベツ（3cmの方）を敷く
- ラップをし、600W電子レンジで2分加熱
で完成。
ちなみに、シューマイの皮の簡単な包み方は…
- 指で輪を作り、シューマイの皮をのせる
- その皮に、楕円形にしたタネを押し込む
- 指で上下から押さえ、逆の手で回しながら整える
でした。
まとめ
まとめると…
- 1月26日の得する人損する人に、コスパー魔美が登場！
- アイドル小池が扮する特損ヒーロー！
- もったいない精神の節約レシピが得意！
- 今日は、豆腐とパンの耳でシュウマイのレシピと作り方を披露！
- パン耳に豆腐を混ぜ、ひき肉の替わりにする超ヘルシーシュウマイ！
でした。