家事えもんが、レトルトカレーのアレンジレシピ・麻婆カレー丼の作り方を紹介！
4月20日の得する人損する人では、家事えもん vs IKKOの主婦がマネしたいアレンジレシピ対決が行われましたが…
家事えもんが披露したのが、麻婆カレー丼です。
そこで今回は、得損・家事えもんの麻婆カレー丼レシピの作り方をチェックします。
（なお、5月25日の得する人損する人では、サイゲン大介らがレトルトカレーを美味しくする方法を紹介。）
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得する人損する人・料理対決
得損ヒーローズたちが、料理や掃除を紹介する番組・得する人損する人。
「得する人 損する人」 マガジンハウス 2017-03-09
今日4月20日の得する人損する人のテーマは…
- IKKO vs 家事えもん アレンジレシピ対決
- 坂上忍の得ワザ損ワザ・メイプル超合金カズレーザー
- 和牛のタレコミ調査
ということで、得損のエース・家事えもんの他、カズレーザーや和牛が登場します。
中でも今回チェックするのは…
家事えもん・麻婆カレー丼（レトルトカレー）
家事えもん。
芸人・松橋周太呂が演じる特損ヒーローで、料理や掃除を得意としています。
そんな家事えもんが今週披露するのは、料理。
最近は、料理対決多かった家事えもんですが…
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今週の得損でも、アレンジレシピ対決を行います。
ちなみに、このアレンジレシピ対決は、制限時間15分で、美味しさや作りやすさで主婦がジャッジする「主婦がマネしたいアレンジレシピ対決」。
今日のテーマは、レトルトカレーを使った料理で…
カレーグラタンを作った美容家・IKKOさんと料理対決です。
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なお、その料理対決で家事えもんが作ったレトルトカレーレシピは麻婆カレー丼。
フライパン1つで作り、ジャガイモをつぶしてとろみをつけるという、手軽に作れる得ワザ満載のレシピでした。
レシピ・作り方
その家事えもん流・麻婆カレー丼の具体的なレシピや作り方は…
- レトルトカレー：
- 豆腐：1/2丁
- ゴマ油：小さじ1
- レトルトカレー：1袋
- ご飯：250g
- 味噌：大さじ1
- ニンニクチューブ：小さじ1/2
- しょうがチューブ：小さじ1/2
- 穂先メンマ：25g
- 長ネギ：1/4
- ラー油：適量
- パセリ：適量
という食材。
そして、作り方は…
- フライパンにゴマ油をひき、豆腐を焼く
- 皿にご飯を盛り、レトルトカレーの半分を入れ、500Wの電子レンジでで2分加熱
- 豆腐と一緒に豚ひき肉も炒める、さらに味噌・生姜・ニンニクの調味料も入れる
- 穂先メンマ・みじん切りしたネギも入れる
- レトルトカレーの残り半分のじゃが芋をつぶし（とろみになる）混ぜ炒める
- 器の半分（カレーと反対側）に麻婆カレーを入れ、らー油やネギ・パセリをかける
で完成です。
まとめ
まとめると…
- 4月20日の得する人損する人で料理対決対決！
- レトルトカレーを使った主婦がマネしたい冷凍うどん10分レシピ対決！
- 家事えもんのオリジナルレシピは、麻婆カレー丼！
- レトルトカレーのじゃが芋をつぶしとろみに！
- フライパン1つで全部一緒に料理する作り方やレシピに得ワザ満載！
でした。