得する人損する人で、肉じゃがのアレンジレシピの作り方が紹介!
10月12日の得損では、ウル得マンタロウが片岡安祐美の自宅に訪問し…
- カナッペ
- ミネストローネ
- ニョッキ
- マルゲリータ
等、肉じゃがのリレーレシピ(イタリアン)を10分クッキングで披露しました。
そこで今回は、今日の得する人損する人でウル得マンタロウが紹介した肉じゃがのアレンジレシピの作り方をチェックします。
得する人損する人(得損)・片岡安祐美
料理のレシピがメインになっっている番組・得する人損する人。
毎週色々な料理芸人が特損ヒーローズとなり、自慢の料理を披露しています。
そんな得する人損する人の今日10月12日は…
- 出張家事えもん
- 家事代行サービス
などがテーマ。
得損ヒーローでは、家事えもんとウル得マンタロウが登場です。
中でも一番気になるのは、出張家事えもん。
今回は、欽ちゃん球団・茨城ゴールデンゴールズの監督で、24時間テレビで公開プロポーズを受けた片岡安祐美さん宅へ向かい…
掃除や料理などの得ワザが紹介されます。
ちなみに、片岡安祐美宅で掃除を披露するのは特損ヒーローズのエース・家事えもん。
肉じゃがアレンジレシピ(ウル得マンタロウ)
一方、料理の得ワザを披露するのが、ウル得マンタロウです。
ちなみにこのウル得マンタロウとは、滝口幸広が扮する得損ヒーロー。
実は特技は料理で、実家はイタリア料理店で調理師免許まで持っているという若手イケメン俳優です。
そんなウル得マンタロウ・滝口幸広が今日の得する人損する人で披露する料理は、肉じゃがのアレンジレシピ。
片岡安祐美の「肉じゃがをたくさん作ってしまい余らせてしまう」という料理の悩を解決するため、肉じゃがを使ったメニューを紹介します。
しかもその肉じゃが料理というのは、制限時間がたった10分。
レシピ・作り方
にもかかわらず…
- カナッペ
- ミネストローネ
- ニョッキ
- マルゲリータ
等、肉じゃが料理から作るイタリアンを複数リレーレシピで披露です。
カナッペ
なお、カナッペのレシピは…
- 肉じゃが:400g
- バジル:適量
- オリーブオイル:大さじ2+適量
- コショウ:少々+少々
- フランスパン:8枚
- クリームチーズ:50g
等。
そして作り方は…
- 肉じゃがの汁気(ミネストローネに使用)を切る
- バジルを切りながら肉じゃがの具材と混ぜる
- オリーブオイルやコショウも混ぜる
- フランスパンにクリームチーズを塗る
- バジルを和えた肉じゃがをパンにのせていく
- 最後の仕上げにオリーブオイルとコショウをかける
で完成です。
ミネストローネ
また、このカナッペを使って作るミネストローネのレシピは…
- トマト缶:1缶
- パセリ:適量
等。
そして作り方は…
- トマト缶を鍋で煮る
- 肉じゃがのだし汁と少しの水をトマトの鍋に加える
- カナッペを切って、そのままトマトの鍋に入れる
- 皿に盛り付けパセリを飾る
で完成です。
ニョッキ
さらに、このミネストローネを使って作るニョッキのレシピは…
- 小麦粉:200g
- 塩:少々
- オリーブオイル:大さじ2
- 塩コショウ:少々
- パセリ:適量
- 粉チーズ:適量
等。
そして作り方は…
- ミネストローネをザルで水気を切る
- 水気を切った分と小麦粉をフードプロセッサーで混ぜる
- 沸騰させておいたお湯に塩を入れる
- クリーム状になったミネストローネをつみれの様に入れていく
- 煮えたらオリーブオイルをかけ、塩コショウ・パセリ・粉チーズを散らす
で完成です。
マルゲリータ
また、今日の得する人損する人では、最後にニョッキから作るリレーレシピも紹介。
それがピザ風のマルゲリータです。
ちなみにこのマルゲリータのレシピは…
- オリーブオイル:適量
- チーズ:適量
- パセリ:適量
等。
そして作り方は…
- ニョッキを麺棒で平らに伸ばす
- オリーブオイルを塗ったアルミホイルにのせる
- 上からチーズとバジルを振りかける
- オーブントースターで5分加熱する
で完成です。
まとめ
まとめると…
- 10月12日の得する人損する人に、ウル得マンタロウ登場!
- 調理師免許まで持つ料理が特技の若手俳優・滝口幸広が扮する得損ヒーロー!
- 家事えもんとともに、片岡安祐美のお宅に訪問!
- 肉じゃがを作り過ぎて余らせてしまう悩みを解消!
- 肉じゃがのリレーレシピを紹介!
- 肉じゃがをイタリアンにしたカナッペ!
- カナッペをレシピに使ったミネストローネ!
- ネストローネをレシピに使ったニョッキ!
- マルゲリータの作り方はニョッキを伸ばしてオーブンで加熱!
でした。