サイゲン大介が、生ふりかけ（エビフライ＆油淋鶏）のレシピ・作り方を紹介！
9月28日の得する人損する人では、武蔵丸の武蔵川部屋で家事の悩みを解決しますが…
サイゲン大介は、エビフライふりかけ＆油淋鶏（ユーリンチー）ふりかけという、おかずを再現した2つの「生ふりかけ」を披露しました。
そこで今回は、今日の得損でサイゲン大介が紹介したご飯のお供・フリカケのレシピ・作り方をチェックします。
（なお、5月17日の得する人損する人では、和食の北山シェフが煮干の名即席生ふりかけのレシピ・作り方を紹介しています。）
得する人損する人（得損）・武蔵丸（武蔵川部屋）
家事が得意な芸能人が得損ヒーローに扮し、料理レシピや掃除方法を紹介する番組・得する人損する人。
毎週色々な得損ヒーローが登場し、様々な得ワザを披露しています。
そんな得する人損する人の今日9月28日は2時間SP。
- サイゲン大介・家事えもん・ステナイおばさん（武蔵川のお悩み解決）
- ウル得マン（高校生料理対決）
- オードリー春日（東大企画）
など、多くの特損ヒーローズも登場します。
中でも一番気になるのは、サイゲン大介・家事えもん・ステナイおばさんと、3人も得損ヒーローが登場するお悩み解決。
今週は、家事ダメ部屋として紹介される元横綱・武蔵丸が親方の武蔵川部屋に向かい、家事の悩みを出張解決します。
ちなみに、それぞれのヒーローが紹介する得ワザは…
- サイゲン大介の生ふりかけ
- 家事えもんの掃除など
- ステナイおばさんのポイ食材（野菜）料理
等。
中でも今回チェックするのは…
フリカケ（サイゲン大介）
サイゲン大介の生ふりかけです。
ちなみにサイゲン大介とは、芸人・うしろシティの阿諏訪が演じる得損ヒーロー。
神の舌を使ったサイゲン料理など、料理を得意としています。
そんなサイゲン大介が、今日の得する人損する人で披露するのも得意の料理。
今回は、おかずサイゲンと題し…
白米をあまり食べない小食の弟子でもご飯がすすむようなおかずのレシピを紹介します。
そして、そのおかずというのが、ご飯のお供の定番・フリカケ。
しかも、トースターで2分など簡単に作れるだけじゃなく…
- エビフライふりかけ
- 油淋鶏ふりかけ
など、普通のフリカケでは見かけないような、聞いても食べてもびっくりな生ふりかけです。
エビフライふりかけのレシピ・作り方
なお、エビフライふりかけの具体的レシピは…
- むきエビ：40g
- 中濃ソース：小さじ2
- エビスナック：10g
- パン粉：大さじ2
- サラダ油：小さじ2
等（分量は得する人損する人HPより）。
そして、作り方は…
- むきえびは、ぶつ切りにする
- エビに中濃ソースを絡めよく混ぜる
- そのエビをアルミホイルに広げる
- エビスナックとパン粉を密閉袋に入れ、細かくつぶす
- エビに、砕いたエビスナックをふりかけ、サラダ油をかける
- オーブントースターで2分焼く
で完成です。
油淋鶏（ユーリンチー）ふりかけのレシピ・作り方
一方、油淋鶏（ユーリンチー）ふりかけの具体的レシピは…
- 鶏ひき肉：50g
- 薄焼きせんべい：2枚
- サラダ油：小さじ2
- 中華ドレッシング：大さじ2
- 長ネギ：5cm
等（分量は得する人損する人HPより）。
そして、作り方は…
- アルミホイルに鶏ひき肉を広げる
- 上から細かく砕いた薄焼きせんべいをふりかける
- オイルを少量たらし、オーブントースターで3分加熱
- 中華ドレッシングに刻んだ長ネギを加える
- そのドレッシングを焼いた鶏肉にかける
で完成です。
まとめ
まとめると…
- 9月28日の得する人損する人に、サイゲン大介登場！
- 武蔵丸の武蔵川部屋で家事の悩みを解消！
- サイゲン大介が挑戦するのは、ごはんがススムおかず！
- ふりかけのレシピ・作り方を披露！
- しかも、エビフライふりかけやユーリンチーふりかけなど、おかずを再現した生ふりかけ！
- エビフライふりかけは、エビスナック！
- 油淋鶏ふりかけは、中華ドレッシング！
でした。